[实用新型]一种高效酒糟鱼发酵装置

权利要求书

1.一种高效酒糟鱼发酵装置，其特征在于：包括发酵组件，所述发酵组件包括发酵罐(1)、温度传感器(19)、加热管道(12)、导流管道一(5)、导流管道二(6)、微型泵一(7)、微型泵二(8)、电热器(14)、冷气管道(13)、开关阀一(15)、开关阀二(16)以及开关阀三(17)，所述发酵罐(1)的内侧壁上设有温度传感器(19)，所述发酵罐(1)的底部连通所述两导流管道，分别为导流管道一(5)和导流管道二(6)，所述导流管道一(5)和导流管道二(6)的上均设有一微型泵，分别为微型泵一(7)和微型泵二(8)，所述导流管道一(5)和导流管道二(6)的端部均连通到所述发酵罐(1)的顶部，所述发酵罐(1)的一侧还连通一加热管道(12)，所述加热管道(12)内设有所述电热器(14)，所述加热管道(12)的端部连通氮气罐(10)，所述冷气管道(13)的一端连通到所述加热管道(12)，所述冷气管道(13)的连通到液氮罐(11)，所述发酵罐(1)的顶部连通有出气管(9)，所述加热管道(12)、冷气管道(13)以及出气管(9)上均设有一开关阀，分别为开关阀一(15)、开关阀二(16)以及开关阀三(17)。

2.根据权利要求1所述的一种高效酒糟鱼发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)呈双层结构，包括内层(2)和外层(3)，所述内层(2)和外层(3)之间设有隔热材料(4)。

3.根据权利要求1所述的一种高效酒糟鱼发酵装置，其特征在于：所述导流管道一(5)和导流管道二(6)的内部均设有一筛网(18)。

4.根据权利要求1所述的一种高效酒糟鱼发酵装置，其特征在于：所述开关阀一(15)、开关阀二(16)、开关阀三(17)均为气液单向阀，所述温度传感器(19)连接到所述开关阀一(15)和开关阀二(16)，所述发酵罐(1)的顶部设有一压力传感器(20)，所述压力传感器(20)连接到所述开关阀三(17)。

5.根据权利要求4所述的一种高效酒糟鱼发酵装置，其特征在于：所述温度传感器(19)的型号为WRM-101；所述压力传感器(20)的型号为HM10。

6.根据权利要求4所述的一种高效酒糟鱼发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的罐体上设有一控制器(21)和显示屏(22)，所述温度传感器(19)以及压力传感器(20)连接到所述控制器(21)的输入端，所述控制器(21)的输出端连接到电热器(14)、显示屏(22)、开关阀一(15)、开关阀二(16)、开关阀三(17)、微型泵一(7)以及微型泵二(8)。