[实用新型]一种牛肉加工斩拌机

权利要求书

1.一种牛肉加工斩拌机，包括粉碎腔一、粉碎辊、第一电机、旋转螺杆、螺旋铰刀、粉碎腔二、连接管道、拍打腔、液压缸、敲打盘、敲打杆、肉沫放置盘、支撑架、第二电机和转盘，其特征在于，所述粉碎腔一的内部固定设置有一对粉碎辊，在粉碎腔一的顶部开设有进料口，且粉碎腔一顶部的进料口为楔形结构，在粉碎腔一的底部设置有出料口，且粉碎腔一的出料口与粉碎腔二的进料口光滑连接，所述粉碎腔二的一端外部固定设置有第一电机，第一电机的输出轴通过联轴器设置有旋转螺杆，旋转螺杆固定设置在粉碎腔二的内部，且位于粉碎腔二内部的旋转螺杆上固定设置有螺旋铰刀，且在粉碎腔二的另一端开设有出料口，且粉碎腔二的出料口与拍打腔通过连接管道进行连接，所述连接管道位于肉沫放置盘边沿的正上方，且肉沫放置盘为顶面无盖的空腔圆柱结构，且在拍打腔的内部固定设置有支撑架，且在支撑架的下方拍打腔的底面上固定设置有第二电机，第二电机的输出轴贯穿支撑架与支撑架上方的转盘焊接连接，且在转盘的另一侧固定设置有肉沫放置盘，所述拍打腔内部的顶面上固定设置有液压缸，液压缸的活塞杆与敲打盘的一侧面焊接连接，且在敲打盘的另一侧面上等距设置有若干个敲打杆。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工斩拌机，其特征在于，所述粉碎腔一的一侧固定设置有进水管，且在进水管上设置有控制阀。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工斩拌机，其特征在于，所述粉碎腔二的底部固定设置有排水管，且在排水管上设置有控制阀。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉加工斩拌机，其特征在于，所述支撑架的表面上固定设置有转盘支撑座，转盘支撑座为圆环型结构，且在转盘支撑座的圆环内壁上开设有环形凹槽，转盘固定架设在转盘支撑座的环形凹槽内。

5.根据权利要求1所述的一种牛肉加工斩拌机，其特征在于，所述敲打盘与肉沫放置盘在竖直方向上的中心线重合，且敲打盘的直径小于肉沫放置盘的直径1-2厘米。

6.根据权利要求1所述的一种牛肉加工斩拌机，其特征在于，所述拍打腔的一侧开设有供取料的槽口。