[实用新型]一种卤味鸡脖的卤制装置有效
| 申请号： | 201820970943.0 | 申请日： | 2018-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN208987714U | 公开（公告）日： | 2019-06-18 |
| 发明（设计）人： | 张志;程安定;徐雷雷 | 申请（专利权）人： | 安徽辣魔王食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23L13/70 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人： | 杨俊达 |
| 地址： | 235232 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 密封盖 倾斜连接杆 压力锅本体 本实用新型 电动旋转台 卤制装置 搅拌轴 鸡脖 卡环 料渣 电机 出液管道 传动连接 环形排列 搅拌叶片 固定块 铰接件 联轴器 滤网筒 上下料 输出轴 外边缘 液压缸 铰接 卡接 内壁 伸入 过滤 堵塞 贯穿 | ||
1.一种卤味鸡脖的卤制装置，包括U形底座(1)，其特征在于：所述U形底座(1)上凹面的顶部固定设有真空压力锅本体(2)，所述真空压力锅本体(2)的顶部固定设有与其相匹配的密封盖(3)，所述密封盖(3)的顶部与倾斜连接杆(4)的一端固定连接，所述倾斜连接杆(4)的另一端通过铰接件与U形底座(1)右侧的电动旋转台(5)顶部的固定块(6)铰接，所述电动旋转台(5)的顶部设有与倾斜连接杆(4)相连接的液压缸(7)，所述真空压力锅本体(2)的内壁环形排列设有若干卡环(8)，所述卡环(8)与滤网筒(9)顶部外边缘上的卡块(10)卡接，所述密封盖(3)的顶部设有电机(12)，所述电机(12)的输出轴通过联轴器与贯穿于密封盖(3)且伸入密封盖(3)内侧的搅拌轴(13)传动连接，所述搅拌轴(13)上设有搅拌叶片(15)。
2.根据权利要求1所述的一种卤味鸡脖的卤制装置，其特征在于：所述真空压力锅本体(2)和密封盖(3)还通过环形排列的若干卡扣卡接。
3.根据权利要求1所述的一种卤味鸡脖的卤制装置，其特征在于：所述液压缸(7)上液压杆的顶端与倾斜连接杆(4)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种卤味鸡脖的卤制装置，其特征在于：所述真空压力锅本体(2)的底部设有排液管(11)，且排液管(11)上设有排液阀门。
5.根据权利要求1所述的一种卤味鸡脖的卤制装置，其特征在于：所述密封盖(3)的底部设有与真空压力锅本体(2)密封卡接的密封圈，且密封盖(3)的顶部设有抽真空管口(16)，所述抽真空管口(16)通过真空管道连接有真空泵，且密封盖(3)的顶部还设有人孔(17)。
6.根据权利要求1所述的一种卤味鸡脖的卤制装置，其特征在于：所述真空压力锅本体(2)的底部通过三角支腿(14)固定设于U形底座(1)的凹面上。
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