[实用新型]烹饪装置

说明书

本实用新型提供了一种烹饪装置，包括盖体和锅体，所述锅体包括外锅、安装在所述外锅内的内锅和套设在所述外锅的外侧壁上的外壳罩，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述内锅间形成烹饪腔，所述盖体上设有密封圈，所述密封圈用于密封所述盖体和所述内锅间的间隙，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述外壳罩间形成与外界连通的排气间隙，所述密封圈将所述排气间隙和所述烹饪腔分隔开。本方案中，盖体和外壳罩间具有排气间隙，烹饪装置关盖状态下，如果密封圈破损或被用户拆下，排气间隙则与烹饪腔连通，从而通过排气间隙将烹饪腔内流出的蒸汽排到烹饪装置外，以避免蒸汽倒灌入外锅内，从而保护安装在外锅内的加热部件等电器件。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种烹饪装置。

背景技术

现有烹饪装置包括锅体和盖体，盖体通常包括锅盖、安装在锅盖外侧的内盖和安装在内盖外侧的面盖，其中，锅盖内侧安装有密封圈。锅体通常包括外锅、安装在外锅内的内锅、安装在外锅外侧的外壳和安装在外壳顶部并套设在外锅上的外壳罩，其中，外锅和内锅间设有加热部件等电器件，外锅和外壳间安装有电源板等电器件，且外壳上安装有控制面板组件。盖体与锅体盖合后，密封圈将锅盖和内锅间的间隙密封，使锅盖和内锅间形成密闭的烹饪腔，但如果用户在清洗盖体时拆下了密封圈，而之后忘记将密封圈安装回盖体上，或者密封圈出现破损，烹饪过程中锅内蒸汽会由内锅和锅盖间的间隙流出，接着由内锅和外锅间的缝隙倒灌入二者之间，致使安装在外锅内的加热部件等电器件被蒸汽侵蚀，影响其使用寿命，而进入外锅内的蒸汽会由外锅上的安装孔洞进入外壳内，致使外壳温度过高，并致使安装在外壳上的电源板、控制面板组件等电器件被水侵蚀，致使电源板、控制面板组件发生故障。

实用新型内容

本实用新型旨在解决现有技术中存在的技术问题至少之一。

为此，本实用新型的一个目的在于，提供一种可防止蒸汽侵蚀锅体内电器件的烹饪装置。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种烹饪装置，包括盖体和锅体，所述锅体包括外锅、安装在所述外锅内的内锅和套设在所述外锅的外侧壁上的外壳罩，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述内锅间形成烹饪腔，所述盖体上设有密封圈，所述密封圈用于密封所述盖体和所述内锅间的间隙，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述外壳罩间形成与外界连通的排气间隙，所述密封圈将所述排气间隙和所述烹饪腔分隔开。

本方案中，盖体和外壳罩间具有排气间隙，烹饪装置关盖状态下，如果密封圈破损或被用户拆下，排气间隙则与烹饪腔连通，从而通过排气间隙将烹饪腔内流出的蒸汽排到烹饪装置外，以避免蒸汽倒灌入外锅内，从而保护安装在外锅内的加热部件等电器件。

在上述技术方案中，优选地，所述排气间隙不低于0.8mm。

蒸汽流出内锅后，部分蒸汽会在排气间隙内冷凝形成水珠，如果排气间隙小于0.8毫米，冷凝水珠容易在表面张力作用下将排气间隙封堵住，致使蒸汽无法从排气间隙排出，从而引起蒸汽倒灌。为此本方案令排气间隙不低于0.8毫米，以克服冷凝水珠的表面张力，避免排气间隙被冷凝水珠封堵的问题发生，保证排气间隙通畅。

其中优选地，排气间隙在0.8mm～1mm的范围内，这样既可保证排气间隙的通畅性，又可避免因排气间隙过大而影响产品的美观度。

通常，由烹饪腔至锅体边缘，排气间隙的宽窄不是统一的，排气间隙最窄的部位最容易被水珠封堵，因此需要保证排气间隙最窄的部位不低于0.8mm。

在上述任一技术方案中，优选地，所述外壳罩顶面的外边缘设有至少一个与所述排气间隙相连通的排气槽。

在外壳罩边缘设置排气槽增大了排气间隙出气口的面积，从而可提升排气间隙的排气效率，更快地将烹饪腔流出的蒸汽排出烹饪装置外，从而可进一步提升防止蒸汽倒灌的效果。