[实用新型]烹饪装置

权利要求书

1.一种烹饪装置，包括盖体和锅体，所述锅体包括外锅、安装在所述外锅内的内锅和套设在所述外锅的外侧壁上的外壳罩，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述内锅间形成烹饪腔，所述盖体上设有密封圈，所述密封圈用于密封所述盖体和所述内锅间的间隙，其特征在于，

盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述外壳罩间形成与外界连通的排气间隙，所述密封圈将所述排气间隙和所述烹饪腔分隔开。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，

所述排气间隙不低于0.8mm。

3.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，

所述外壳罩顶面的外边缘设有至少一个与所述排气间隙相连通的排气槽。

4.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，

所述内锅的侧壁与所述外锅的侧壁之间的间隙不超过0.9mm。

5.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，

所述外壳罩的顶壁上设有用于储存冷凝水的储水槽。

6.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，

所述外壳罩顶壁的外边缘设有第一环形挡筋、内边缘设有第二环形挡筋，所述第一环形挡筋和所述第二环形挡筋间形成与所述储水槽相接的导流槽。

7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，

所述导流槽的底壁倾斜设置，使所述导流槽的底壁由靠近所述储水槽的一端至远离所述储水槽的一端逐渐升高。

8.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，

所述导流槽沿所述烹饪装置轴向的截面呈靠近所述第一环形挡筋和所述第二环形挡筋的位置浅而中部深的形状。

9.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，

所述盖体包括锅盖和面盖，所述面盖将所述锅盖罩设在内，所述密封圈安装在所述锅盖的内侧，所述面盖的侧壁底端和所述第一环形挡筋的顶端之间为所述排气间隙的最窄部位。

10.根据权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，

所述第一环形挡筋顶端的内边缘设置有第一倒角，所述第一环形挡筋顶端形成与所述第一倒角相接的顶端面，所述面盖侧壁底端的外边缘设置有第二倒角，所述面盖侧壁底端形成与所述第二倒角相接的底端面，所述顶端面与所述底端面错开。

11.根据权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，

所述面盖侧壁底端的内边缘位于所述第一环形挡筋的内侧上方，且所述面盖侧壁底端的内边缘与所述第一环形挡筋在所述烹饪装置的径向上相距一定距离。

12.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，

所述储水槽内设有凸台，所述凸台的顶部低于所述储水槽的边沿，且所述凸台的顶部设有溢水孔。

13.根据权利要求12所述的烹饪装置，其特征在于，

所述锅体还包括外壳，所述外壳罩安装在所述外壳顶部，所述外锅安装在所述外壳内侧，所述外壳的底部设有接水槽，所述接水槽与所述溢水孔相对，且所述接水槽的底部设有与外界连通的漏水孔。

14.根据权利要求13所述的烹饪装置，其特征在于，

所述外壳的底部还设有挡水筋和电器件安装区，所述挡水筋将所述接水槽和所述电器件安置区分隔开。

15.根据权利要求12所述的烹饪装置，其特征在于，

所述外壳罩上设有引流杆，所述引流杆穿过所述溢水孔。

16.根据权利要求15所述的烹饪装置，其特征在于，

所述溢水孔的下边沿设有导流翻边。