[实用新型]盖体结构及蒸汽炉

权利要求书

1.一种盖体结构，用于盖在具有开口的腔体上，其特征在于，包括盖体本体(1)和固设于所述盖体本体(1)一侧的内盖体(2)，所述盖体结构(200)盖设于所述腔体的开口处时，所述内盖体(2)能够封闭所述开口；

所述盖体本体(1)与所述内盖体(2)之间形成有中空间隙，所述内盖体(2)朝向所述中空间隙的一侧设置有加热单元(3)，所述加热单元(3)能够对所述内盖体(2)加热。

2.根据权利要求1所述的盖体结构，其特征在于，所述加热单元(3)包括加热体(31)，所述加热体(31)贴附设置于所述内盖体(2)朝向所述中空间隙的一侧。

3.根据权利要求2所述的盖体结构，其特征在于，所述加热单元(3)还包括设置于所述加热体(31)与所述内盖体(2)之间的导热层(32)，所述加热体(31)固设于所述导热层(32)上。

4.根据权利要求2所述的盖体结构，其特征在于，所述加热单元(3)还包括隔热层(33)，所述隔热层(33)盖设于所述加热体(31)上且背离所述内盖体(2)。

5.根据权利要求3所述的盖体结构，其特征在于，所述导热层(32)为铝箔层，所述铝箔层与所述加热体(31)形成一体。

6.根据权利要求1－5任一项所述的盖体结构，其特征在于，所述加热单元(3)粘接于所述内盖体(2)上。

7.根据权利要求2－5任一项所述的盖体结构，其特征在于，所述加热体(31)包括多个间隔设置的U形加热部，各所述U形加热部通过相应的弧形连接部依次连接。

8.根据权利要求1－5任一项所述的盖体结构，其特征在于，所述盖体本体(1)的上表面为平面，所述内盖体(2)的下表面为向上内凹的弧形面或穹顶弧面。

9.一种蒸汽炉，其特征在于，包括顶端开口的蒸汽炉本体(100)和权利要求1－8任一项所述的盖体结构(200)，所述盖体结构(200)能够盖设于所述蒸汽炉本体(100)的开口处，所述加热单元(3)能够在所述蒸汽炉工作时加热所述内盖体(2)。

10.根据权利要求9所述的蒸汽炉，其特征在于，所述蒸汽炉本体(100)包括控制单元、内胆(101)和设置于所述内胆(101)下方的加热器，所述加热单元(3)和所述加热器均与所述控制单元连接，且二者能够在所述控制单元的控制下，单独或共同作用为所述内胆(101)中的食物保温。