[实用新型]一种蒸汽加热火锅及其系统

权利要求书

1.一种蒸汽加热火锅，其特征在于，包括锅体、锅盖、设置在锅体底部中间位置的喷头座以及设置在喷头座上方的喷头盖，所述喷头座设有上下贯通的蒸汽通道，蒸汽通过蒸汽通道从锅体底部进入到锅体内部，所述喷头盖的四周设有通气孔且罩在喷头座上，所述蒸汽通道与通气孔连通。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热火锅，其特征在于，所述蒸汽加热火锅上设有环形的指示件，通过指示件将所述蒸汽加热火锅分为不止一个温度区，不同的温度区形成以喷头盖为圆心的同心圆。

3.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热火锅，其特征在于，所述喷头座的底部设有凸沿，凸沿的上表面上设有第一凹槽以及与第一凹槽相匹配的第一密封圈，所述第一密封圈的顶面抵靠在锅体的底面。

4.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热火锅，其特征在于，所述锅体为圆形平底结构，所述锅体的锅面底部直径为15-50cm。

5.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热火锅，其特征在于，所述通气孔的长度不少于2mm。

6.根据权利要求2所述的一种蒸汽加热火锅，其特征在于，所述喷头座的顶部设有螺纹且通过螺纹安装在锅体与喷头盖上。

7.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热火锅，其特征在于，在所述喷头盖内设有止回柱；所述止回柱的底部抵靠在蒸汽通道的顶部且所述止回柱的顶部与底部皆设有倒角，而所述喷头座的顶部设有若干用于出气的缺口；或所述止回柱的底部抵靠在蒸汽通道的顶部且蒸汽通道的顶部设有与止回柱相匹配的容腔。

8.一种蒸汽火锅系统，其特征在于，包括：权利要求1至6任一项所述的蒸汽加热火锅和与蒸汽加热火锅相匹配的蒸汽火锅底座，所述蒸汽火锅底座上设有与蒸汽通道相匹配的喷嘴且设有不止一个温度指示区，不同的温度指示区形成同心圆且温度指示区的形状与温度区的形状相匹配，所述蒸汽火锅底座内设有用于控制蒸汽火锅底座运行的控制单元。

9.根据权利要求8所述的一种蒸汽火锅系统，其特征在于，不同温度指示区分别设有与控制单元电连接的指示面板。

10.根据权利要求8所述的一种蒸汽火锅系统，其特征在于，所述喷嘴上设有第二密封圈，且设有与第二密封圈相匹配的第二凹槽。