[实用新型]松塔加工专用成型装置有效

专利信息
申请号: 201820661583.6 申请日: 2018-05-05
公开(公告)号: CN208080448U 公开(公告)日: 2018-11-13
发明(设计)人: 邬广华;邬广祥 申请(专利权)人: 湖北钟祥金源食品股份有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C3/10;A21C5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 431900 湖北省荆门市钟*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 固定压辊 活动安装 压面槽 本实用新型 成型装置 传送滚筒 加工专用 可转动 前端部 松塔 压辊 电机 传送带 传动连接 分切机构 横切机构 生产效率 纵切机构 生产成本
【说明书】:

实用新型公开了一种松塔加工专用成型装置,所述固定压辊可转动地活动安装在第一机架的前端部,所述第一电机与固定压辊传动连接,所述调节压辊通过调节机构可转动地活动安装在第一机架的前端部,在调节压辊与固定压辊之间形成压面槽,在压面槽的前侧设置有与压面槽相对应的导面板,所述分切机构由第二机架、第二电机、第二传送滚筒、第二传送带、纵切机构和横切机构构成,所述第二传送滚筒呈排活动安装在第二机架上,本实用新型优点是:降低了操作人员的劳动强度,大幅提高了生产效率,有效降低了生产成本,操作十分方便。

技术领域

本实用新型涉及面点加工成型装置的技术领域,更具体地说是涉及松塔酥饼加工装置的技术领域。

背景技术

松塔酥饼是一种由面粉、白糖和鸡蛋等原料制作而成的零食小吃,其外形类似松塔,具有层次分明、蓬松酥脆的特点。松塔酥饼的制作工艺通常包括有配料、和面、起酥、开酥、成型、烘烤和涂层等步骤,在松塔酥饼的制作过程中,和好的面团经过反复压薄形成面皮,再将面皮分切成小块面皮,并将小块面皮折叠形成多层的饼状,然后通过烘烤等工序制成松塔酥饼。在上述操作过程中,针对将面皮分切成小块面皮这一操作步骤,目前传统的加工方法通常是采用人工手动切割的方式进行,然而采用这种方式,人力成本大,作业人员的劳动强度大,费时费力,降低了加工效率,增加了制作成本。虽然目前市面上有部分面点加工装置具有自动分切面皮的功能,但这些面点加工装置的结构较为复杂,制造成本高,容易损坏,并且不能对面皮的厚度及切割尺寸进行精确调节,使用操作不是十分方便。

实用新型内容

本实用新型的目的就是为了解决上述之不足而提供一种结构简单,制造成本低,可大大降低作业人员的劳动强度,提高生产效率,降低生产成本,并可对面皮厚度和切割尺寸进行精确调节的松塔加工专用成型装置。

本实用新型为了解决上述技术问题而采用的技术解决方案如下:

松塔加工专用成型装置,它包括有挤压机构和分切机构,所述挤压机构由第一机架、第一电机、第一传送滚筒、固定压辊、调节压辊和调节机构构成,所述第一传送滚筒呈排可转动地活动安装在第一机架上,所述固定压辊可转动地活动安装在第一机架的前端部,所述第一电机与固定压辊传动连接,所述调节压辊通过调节机构可转动地活动安装在第一机架的前端部,在调节压辊与固定压辊之间形成压面槽,在压面槽的前侧设置有与压面槽相对应的导面板,所述分切机构由第二机架、第二电机、第二传送滚筒、第二传送带、纵切机构和横切机构构成,所述第二传送滚筒呈排活动安装在第二机架上,所述第二电机与第二传送滚筒传动连接,所述第二传送带绕置在呈排的第二传送滚筒上,该第二传送带的后部与导面板相衔接,所述纵切机构和横切机构分别安装在第二传送带上方。

在所述第一机架的前端部设置有成对的支座,所述固定压辊可转动地活动安装在成对的支座之间,所述调节机构由链条、成对的调节杆、成对的螺杆和成对的升降座构成,所述成对的调节杆分别可转动地横向活动安装在成对的支座内,在该成对的调节杆上分别设置有链轮,所述链条绕置在成对调节杆的链轮上,调节杆的前端部从支座内穿出,在该调节杆的前端部上设置有调节手柄,所述成对的螺杆分别可转动地竖向活动安装在成对的支座内,在该成对的螺杆上分别设置有蜗轮,在所述成对的调节杆上分别设置有蜗杆,该蜗杆与蜗轮相啮合,在成对的支座内分别开设有成对的卡槽,成对升降座的两侧部分别活动卡置在成对的卡槽内,在该成对的升降座上分别开设有螺孔,成对升降座通过螺孔旋置在成对的螺杆上,所述调节压辊的两端部分别可转动地活动安装在成对的升降座上,该调节压辊位于固定压辊的前侧上方,所述导面板固定安装在成对的支座之间。

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