[实用新型]面食加工设备

说明书

本实用新型公开一种面食加工设备，包括面条机（10）、煮面筐（20）、升降机构（30）、煮面锅（40）、输送机构（50）、托盘（60）和加汁机构（70），其中，煮面筐（20）设置在面条机（10）的出面端、且用于接收面条机（10）制作的面条，煮面筐（20）连接在升降机构（30）的伸缩端，煮面筐（20）随升降机构（30）的伸缩端移动以进出煮面锅（40），托盘（60）设置在输送机构（50）上、且用于放置面碗（80），托盘（60）能被输送机构（50）输送至煮面筐（20）的下方，煮面筐（20）具有可开合的放面口，托盘（60）能被输送机构（50）输送至加汁机构（70）的下方。上述方案能解决传统的面食加工过程中存在费时费力及加工成本较高的问题。

技术领域

本实用新型涉及面食加工技术领域，尤其涉及一种面食加工设备。

背景技术

面食是较为普遍的大众食物，深受人们的喜爱。地域不同，面食的形式有所差异。但是，无论哪一种具体的面食，从原料面粉到煮成热腾腾的面条，均需要一系列繁琐的操作环节。为了提高面食加工效率，在面食加工过程中，通常通过机械制作面条，但是煮面、捞面、加汁均需要人工完成，很显然，这无疑会导致面食加工存在费时费力的问题。特别是在顾客较多，饭点时间，传统的面食加工无疑会导致售卖面食的饭店面临较大的供给压力。

另外，传统的面食加工过程中需要较多的人力，这还会导致面食加工存在较大的人力成本问题。

实用新型内容

本实用新型公开一种面食加工设备，以解决传统的面食加工过程中存在费时费力及加工成本较高的问题。

为了解决上述问题，本实用新型采用下述技术方案：

面食加工设备，包括面条机、煮面筐、升降机构、煮面锅、输送机构、托盘和加汁机构，其中，所述煮面筐设置在所述面条机的出面端、且用于接收所述面条机制作的面条，所述煮面筐连接在所述升降机构的伸缩端，所述煮面筐随所述升降机构的伸缩端移动以进出所述煮面锅，所述托盘设置在所述输送机构上、且用于放置面碗，所述托盘能被所述输送机构输送至所述煮面筐的下方，所述煮面筐具有可开合的放面口，所述托盘能被所述输送机构输送至所述加汁机构的下方。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型公开的面食加工设备中，煮面筐接收到面条机制成的面条之后，在升降机构的作用下，煮面筐会下降进而使得其承载的面条进入到煮面锅中进行煮面，待面条煮熟之后，升降机构会驱动煮面筐上升进而离开煮面锅，此时，在输送机构的作用下，承载有面碗的托盘被输送机构输送至煮面筐的下方，煮面筐的放面口打开后煮熟的面条落入下方的面碗中，接着在输送机构的带动下，承载有面碗的托盘被输送机构输送到加汁机构的下方，加汁机构向面碗中加入汁料，进而完成面食的加工。通过上述过程可知，本实用新型公开的面食加工设备能够实现面食加工过程的自动化，面食的加工能减少对人工的依赖，进而能解决传统的面食加工依赖于人工导致的费时费力及加工成本较高的问题。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型实施例公开的面食加工设备的结构示意图。

附图标记说明：

10-面条机、11-料斗、12-面条制作装置、121-挤面筒、121a-出料口、122-螺杆、123-挤面盘、124-面条成形机构、124a-定型气缸、124b-第一定型轮、124c-第二定型轮、125-混料网、126-电机、127-减速器、20-煮面筐、21-围框、22-阀板、30-升降机构、31-缸体、32-第一活塞杆、33-第二活塞杆、40-煮面锅、50-输送机构、51-主动链轮、52-被动链轮、53-传动链、60-托盘、70-加汁机构、71-料筒、72-开关阀、80-面碗、90-辅助输送设备、100-面条。