[实用新型]茶叶加工系统

权利要求书

1.一种茶叶加工系统，其特征在于，包括：鲜叶萎凋装置(1)、杀青装置(2)、速冻装置(3)、真空冻干装置(4)和消毒杀菌装置(5)，所述鲜叶萎凋装置(1)的物料输出端与所述杀青装置(2)的物料输入端连接，所述杀青装置(2)的物料输出端与所述速冻装置(3)的物料输入端连接，所述速冻装置(3)的物料输出端与所述真空冻干装置(4)的物料输入端连接，所述真空冻干装置(4)的物料输出端与所述消毒杀菌装置(5)的物料输入端连接。

2.根据权利要求1所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述鲜叶萎凋装置(1)、所述杀青装置(2)、所述速冻装置(3)、所述真空冻干装置(4)和所述消毒杀菌装置(5)中，相邻两设备之间通过茶叶输送通道连接。

3.根据权利要求1所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述杀青装置(2)与所述速冻装置(3)之间还依次设置有理条装置和摊凉装置，理条装置的物料输入端与所述杀青装置(2)的物料输出端连接，所述理条装置的物料输出端与所述摊凉装置的物料输入端连接，所述摊凉装置的物料输出端与所述速冻装置(3)的物料输入端连接。

4.根据权利要求1所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述消毒杀菌装置(5)采用超声波杀菌机。

5.根据权利要求1所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述真空冻干装置(4)包括提供真空冷冻环境的外箱体(401)、存放茶叶的内箱体(402)和吸收升华气体的冷阱箱(403)，所述外箱体(401)上设置有制冷装置(416)，所述内箱体(402)设置在所述外箱体(401)内，所述内箱体(402)与所述外箱体(401)之间留有通风道(415)，所述内箱体(402)的内壁上开设有若干个与所述通风道(415)连通的通风孔(408)，所述外箱体(401)上开设有升华气通孔(410)，所述冷阱箱(403)通过所述升华气通孔(410)与所述通风道(415)连通，所述冷阱箱(403)与抽真空装置(411)连接。

6.根据权利要求5所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述真空冻干装置还包括控制器(405)、温度传感器(413)和真空度传感器(412)，所述温度传感器(413)设置在所述外箱体(401)内，所述真空度传感器(412)设置在所述冷阱箱(403)内，所述温度传感器(413)的检测信号输出端和所述真空度传感器(412)的检测信号输出端分别与所述控制器(405)的检测信号接收端电连接。

7.根据权利要求6所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述控制器(405)的控制信号输出端与抽真空装置(411)的控制端和制冷装置(416)的控制端电连接。

8.根据权利要求5所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述内箱体(402)的内部设置有多层置物板(406)，所述置物板(406)的底面上安装有用于杀菌的紫外光灯(407)。

9.根据权利要求5所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述冷阱箱(403)内设置有多层附着升华气体的盘管(409)。

10.根据权利要求9所述的茶叶加工系统，其特征在于，所述盘管(409)为波浪形结构，所述上、下相邻的两层所述盘管(409)之间交错设置。