[实用新型]一种具有随动绞切口的绞碎机构及应用其的绞肉机

权利要求书

1.一种具有随动绞切口的绞碎机构，包括筒体（1）和设于筒体（1）内的螺杆（4），所述的筒体（1）上设有进料斗（1-1），筒体（1）的内壁上设有用于限制物料随螺杆（4）做旋转运动的止转结构（1-3），其特征在于：还包括环形剪切刀盘（3）和刀片（5），所述的环形剪切刀盘（3）固定设于筒体（1）的前端，所述的刀片（5）固定设于螺杆（4）的前端，所述的刀片（5）的刀刃与环形剪切刀盘（3）的内侧刃口剪切配合形成随刀片（5）旋转而转动的随动式绞切口（9）。

2.根据权利要求1所述的一种具有随动绞切口的绞碎机构，其特征在于：所述的刀片（5）的刀刃与环形剪切刀盘（3）的内侧刃口剪切配合形成至少两个均匀分布的随动式绞切口（9）。

3.根据权利要求2所述的一种具有随动绞切口的绞碎机构，其特征在于：所述的环形剪切刀盘（3）的内侧刃口为圆形，所述的刀片（5）的刀刃形状为弧线形，所述的绞切口（9）的形状大致为月牙形。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种具有随动绞切口的绞碎机构，其特征在于：所述的螺杆（4）的前端面上设有定位柱（4-2-1），所述的刀片（5）上设有与上述的定位柱（4-2-1）相配合的定位孔（5-1），所述的刀片（5）由压刀块（6）固定在螺杆（4）的前端面上。

5.根据权利要求4所述的一种具有随动绞切口的绞碎机构，其特征在于：所述的筒体（1）的前端还设有用于压紧环形剪切刀盘（3）的旋盖（7），所述的旋盖（7）的内侧面上还设有挡圈（7-1），所述的压刀块（6）的侧面具有与挡圈（7-1）的内侧面滑动配合的导滑面。

6.根据权利要求5所述的一种具有随动绞切口的绞碎机构，其特征在于：所述的压刀块（6）的前端面上还设有拨片（6-1）。

7.根据权利要求5所述的一种具有随动绞切口的绞碎机构，其特征在于：所述的筒体（1）前部内壁上的止转结构（1-3）由安装于筒体（1）内壁上的止转筒（2）构成，所述的止转筒（2）的内壁上设有若干防转筋。

8.一种绞肉机，其特征在于：包括权利要求1至7任意一项所述的具有随动绞切口的绞碎机构。

9.根据权利要求8所述的一种绞肉机，其特征在于：包括绞碎机构（100）、支座（200）和摇柄（300），所述的绞碎机构（100）的筒体（1）后端通过锁紧机构（24）安装于支座（200）上，所述的摇柄（300）设于支座（200）的后部，并与绞碎机构（100）的螺杆（4）后端可拆式连接，所述的支座（200）的底部设有吸盘吸附机构。

10.根据权利要求9所述的一种绞肉机，其特征在于：所述的吸盘吸附机构包括吸盘（22）、吸盘拉杆（25）和吸盘拨钮（23），所述的吸盘（22）安装于支座（200）的支座壳体（21）底部，所述的吸盘拉杆（25）的一端与吸盘（22）的中部固定连接，吸盘拉杆（25）的另一端与支座壳体（21）内部的导向滑槽（21-1）滑动配合，所述的吸盘拨钮（23）通过转轴连接吸盘拉杆（25），所述的转轴上设有一拨块（26），所述的吸盘拉杆（25）上设有一具有容纳上述拨块（26）的缺口的腰形孔（25-1）；拨动吸盘拨钮（23）控制拨块（26）提拉吸盘拉杆（25）来使吸盘（22）产生负压吸附作用。