[实用新型]一种用于卤制后卤制品的增味箱有效
申请号: | 201820380683.1 | 申请日: | 2018-03-20 |
公开(公告)号: | CN208837070U | 公开(公告)日: | 2019-05-10 |
发明(设计)人: | 孙洪留;王永强;刘烈淼;孙琳洁;钱和;周秋娟;程鹏;王文 | 申请(专利权)人: | 江苏你好鸭食品有限公司 |
主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00 |
代理公司: | 常州市江海阳光知识产权代理有限公司 32214 | 代理人: | 周玲;徐珊 |
地址: | 213200 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 内筐 箱外壳 卤制品 增味 本实用新型 安全阀 箱内压力 齿轮 齿轨 卤制 箱盖 压力表 食品级不锈钢材料 微生物功能 安全隐患 多层隔板 分层放置 上下移动 食品安全 减压 加热杆 结合处 密闭性 支撑脚 垫圈 卡扣 提手 凸台 转轴 堆积 摆放 | ||
1.一种用于卤制后卤制品的增味箱,其特征在于:包括箱盖(1)、压力表(2)、安全阀(3)、箱外壳(4)、转轴(5)、卡扣(6)、内筐(7)、提手(8)、凸台(9)、齿轮(10)、齿轨(11)、加热杆(12)和支撑脚(13);所述箱盖(1)安装在箱外壳(4)上方,所述箱盖(1)上安置有压力表(2)和安全阀(3),所述压力表(2)位于安全阀(3)的左侧,所述箱外壳(4)通过转轴(5)与箱盖(1)连接在一起,所述卡扣(6)安置在箱盖(1)与箱外壳(4)的另一侧,所述卡扣(6)的底端固定在箱外壳(4)侧壁上,所述卡扣(6)的上端卡放在箱盖(1)上,所述内筐(7)安放在箱外壳(4)内,所述内筐(7)的上沿安装有提手(8),所述内筐(7)卡放在凸台(9)上,所述凸台(9)连接在箱外壳(4)内壁上,所述凸台(9)位于箱外壳(4)的中部,所述齿轮(10)与凸台(9)连接在一起,所述齿轮(10)通过与齿轨(11)结合使箱外壳(4)与凸台(9)连接在一起,所述齿轨(11)安置在箱外壳(4)内,所述加热杆(12)安放在箱外壳(4)的底部,所述支撑脚(13)连接在箱外壳(4)下方,所述支撑脚(13)分别位于箱外壳(4)的四角处。
2.根据权利要求1所述的一种用于卤制后卤制品的增味箱,其特征在于:所述箱盖(1)与箱外壳(4)之间设有垫圈。
3.根据权利要求1所述的一种用于卤制后卤制品的增味箱,其特征在于:所述安全阀(3)在箱内压力过高时打开减压。
4.根据权利要求1所述的一种用于卤制后卤制品的增味箱,其特征在于:所述内筐(7)内设有多层隔板。
5.根据权利要求1所述的一种用于卤制后卤制品的增味箱,其特征在于:所述内筐(7)采用食品级不锈钢材料制成,具有杀灭或抑制微生物功能,符合食品安全的要求。
6.根据权利要求1所述的一种用于卤制后卤制品的增味箱,其特征在于:所述内筐(7)通过齿轮(10)与齿轨(11)的作用在箱外壳(4)内上下移动。
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