[实用新型]一种自动控温水煮设备

权利要求书

1.一种自动控温水煮设备，其特征在于，包括控制系统、水煮箱体和用于驱动水流带动食品移动的传输装置，所述传输装置安装于水煮箱体，所述水煮箱体包括成型段、预煮段、高温段和冷却段，所述成型段、预煮段、高温段和冷却段均设有温度感应装置，所述水煮设备还包括设置于成型段、预煮段和高温段的加热组件，所述加热组件包括用于通入高温蒸汽的蒸汽管道和控制阀单元，所述控制阀单元安装于蒸汽管道的进气一端，所述控制阀单元包括电动控制阀和手动控制阀，所述电动控制阀和手动控制阀并联，所述蒸汽管道铺设于成型段、预煮段和高温段，所述电动控制阀、传输装置和温度感应装置均与控制系统电连接。

2.根据权利要求1所述的自动控温水煮设备，其特征在于，所述传输装置包括两组传输动力辊组件和传动带，所述传动带连接有用于拨动水流的拨板。

3.根据权利要求1所述的自动控温水煮设备，其特征在于，所述冷却段设置有水循环装置，所述水循环装置包括用于通入冷水的冷水管和用于排出热水的热水管。

4.根据权利要求1所述的自动控温水煮设备，其特征在于，所述电动控制阀为常开式电磁阀。

5.根据权利要求1所述的自动控温水煮设备，其特征在于，所述控制系统包括触摸面板和PLC控制模块。

6.根据权利要求1所述的自动控温水煮设备，其特征在于，所述成型段设置有用于促进成型段热水循环的热水循环泵。