[实用新型]切馅机有效

专利信息
申请号: 201820100268.6 申请日: 2018-01-19
公开(公告)号: CN207824996U 公开(公告)日: 2018-09-07
发明(设计)人: 刘旭昇 申请(专利权)人: 北京好仁缘食品有限公司
主分类号: B26D1/29 分类号: B26D1/29;B26D7/26;B26D7/32;B26D7/27
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 徐旭栋
地址: 100022 北京*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 从动轴 馅料 内圆环 分切 输送带 本实用新型 分切组件 出料斗 出料口 分切刀 切馅机 可拆卸固定连接 技术方案要点 食品加工设备 螺旋输送机 安装组件 分切刀片 进料斗 切割刀 外圆环 圆盘型 齿轮 切刀 切割 收缩 挤压 制作
【权利要求书】:

1.一种切馅机,包括内部设置有电动机的机体(1)、设置在机体(1)上的馅料进料斗(2)、设置在馅料进料斗(2)下侧的螺旋输送机(3)、连通在螺旋输送机(3)上的出料斗(4)、设置在出料斗(4)上的出料口(41)以及设置在出料斗(4)下侧的输送带(5),所述出料口(41)的形状为圆形,其特征在于:出料口(41)与输送带(5)之间设置有分切组件(6),所述分切组件(6)包括从机体(1)中穿出的带有螺纹的分切轴(61)、与分切轴(61)上螺纹啮合的分切齿轮(62)、穿设且固定连接在分切齿轮(62)上的从动轴(63)以及设置在从动轴(63)上的分切刀(64),所述分切刀(64)整体呈圆盘型,包括外圆环(641)、内圆环(642)以及固定连接在外圆环(641)和内圆环(642)之间沿周向等间距布置的分切刀片(643),所述内圆环(642)可拆卸固定连接在从动轴(63)上,所述内圆环(642)与从动轴(63)之间设置有安装组件(7),所述安装组件(7)包括沿周向等间距布置在内圆环(642)上与从动轴(63)接触的面上的滑块(71)、开设在从动轴(63)上与滑块(71)配合的滑槽(72)、垂直设置在滑槽(72)上且在从动轴(63)上沿周向开设的限位槽(73)、贯穿设置在滑块(71)上的第一限位孔(74)、设置在从动轴(63)上开设限位槽(73)位置处的第二限位孔(75)以及穿设在第一限位孔(74)与第二限位孔(75)中的限位螺钉(76),所述限位槽(73)在从动轴上开设的方向一致,所述限位槽(73)将第二限位孔(75)分成两部分,所述限位槽(73)与滑块(71)配合,所述从动轴(63)设置在机体(1)上。

2.根据权利要求1所述的切馅机,其特征在于:所述分切刀(64)的下侧设置有用于将分切刀(64)上粘接的馅料刮下的刮刀(8)。

3.根据权利要求2所述的切馅机,其特征在于:所述刮刀(8)通过调节组件(9)来调节高度。

4.根据权利要求3所述的切馅机,其特征在于:所述调节组件(9)包括固定连接在刮刀(8)上的连接板(91)、垂直固定连接在连接板(91)上的齿条板(92)、与齿条板(92)啮合的齿轮(93)以及穿设且固定连接在齿轮(93)上的用于转动齿轮(93)的调节杆(94),所述齿条板(92)上的齿条与连接板(91)和齿条板(92)接触的面相垂直,所述连接板(91)的下侧设置有用于支撑刮刀(8)的支撑板(95),所述机体上设置有将齿条板(92)与齿轮(93)接触位置罩设在机体(1)上的连接罩(96),所述连接罩(96)在刮刀(8)进行调节高度时,不与齿轮(93)、齿条板(92)和调节杆(94)发生干涉,所述连接罩(96)上穿设有定位螺钉(97),所述定位螺钉(97)的底部与齿轮(93)接触。

5.根据权利要求4所述的切馅机,其特征在于:所述输送带(5)上设置有撒面机(10)。

6.根据权利要求5所述的切馅机,其特征在于:所述撒面机(10)上设置有挡帘(11),所述挡帘(11)呈条形。

7.根据权利要求6所述的切馅机,其特征在于:所述输送带(5)下侧设置有刮板(12)。

8.根据权利要求7所述的切馅机,其特征在于:所述输送带(5)的末端设置有转动组件(13)。

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