[实用新型]一种甜酒生产用的伴曲发酵装置

权利要求书

1.一种甜酒生产用的伴曲发酵装置，包括发酵箱（1），其特征在于：所述发酵箱（1）上表面的中部固定安装有电机（2），所述电机（2）的输出轴固定连接有贯穿并延伸至发酵箱（1）内部的转轴（3），所述转轴（3）的表面固定连接有位于发酵箱（1）内部的搅拌杆（4），所述发酵箱（1）顶部的一侧固定连接有进料漏斗（6），所述发酵箱（1）的一侧固定连接有加热装置（7），所述发酵箱（1）的另一侧固定连接有水箱（8），所述水箱（8）的内部固定连接有水管（9），所述水管（9）上固定安装有水阀（10），所述水阀（10）的一侧固定安装有位于水管（9）上的主水泵（11），所述发酵箱（1）的底部从右往左依次固定连接有出料管道（12）和连接管（14），所述出料管道（12）上固定安装阀门（13），所述连接管（14）的顶部固定连接有滤网（15），所述连接管（14）上固定安装有辅水泵（16），所述连接管（14）远离辅水泵（16）的一端固定连接有冷凝箱（17），所述冷凝箱（17）的内部固定安装有冷凝器（18），所述冷凝器（18）的出水口固定连接有出水管（19）。

2.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵装置，其特征在于：所述加热装置（7）包括加热器（71），所述加热器（71）的输出端固定连接有风机（72），所述风机（72）的出风口固定连接有贯穿并延伸至发酵箱（1）内部的热风管（73）。

3.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵装置，其特征在于：所述搅拌杆（4）的表面固定连接有螺旋叶（41）。

4.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵装置，其特征在于：所述水管（9）远离主水泵（11）的一端贯穿并延伸至发酵箱（1）的内部。

5.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵装置，其特征在于：所述冷凝箱（17）的固定安装有冷凝管，所述出水管（19）远离冷凝箱（17）的一端贯穿并延伸至发酵箱（1）的内部。

6.根据权利要求3所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵装置，其特征在于：所述螺旋叶（41）的数量为八个，所述八个螺旋叶（41）分为两组，且两组螺旋叶（41）对称分布设置在转轴（3）的两侧。

7.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵装置，其特征在于：所述发酵箱（1）的内部固定安装有温度传感器（5）。