[发明专利]穿心莲药渣固态发酵生产猪用生物饲料方法及产品与应用

权利要求书

1.一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：将穿心莲药渣粉碎后，与麦麸、纤维素酶均匀混合，所述穿心莲药渣与麦麸重量比为1：0.5-1.5，纤维素酶添加量是穿心莲药渣和麦麸两种物料总重量0.2-0.5%，调节混合料含水量为30-45%，然后接种嗜酸乳杆菌、面包酵母菌，再将物料置于厌氧环境中进行固态发酵，环境温度为10-35℃，发酵至物料成熟。

2.根据权利要求1所述的一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：菌种接种要求每克物料中各微生物活菌≥50万cfu，发酵5-10天至物料成熟。

3.根据权利要求1所述的一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：所述穿心莲药渣原料含水量≤13%。

4.根据权利要求1所述的一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：采用桶装式固态厌氧发酵。

5.根据权利要求1所述的一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：接种嗜酸乳杆菌、面包酵母菌时，增加接种枯草芽孢杆菌。

6.根据权利要求1所述的一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：嗜酸乳杆菌采用嗜酸乳杆菌液，嗜酸乳杆菌液生产方法：

第一步，准备无抗生素牛奶、牛奶6%重量份的蔗糖，取牛奶两倍体积的清水，加入蔗糖搅拌使其充分溶解，再逐步加入无抗生素牛奶搅拌混合，再转至密封容器中110℃至120℃条件下消毒15至20分钟，然后室温下冷却至40℃以下，接入嗜酸乳杆菌冻干菌粉，在35℃至40℃条件下厌氧静息培养获得嗜酸乳杆菌一级种子液；

第二步，以制备500升嗜酸乳杆菌二级种子液为标准，取380升清水，依次加入25kg食品级葡萄糖、25kg玉米浆、2.5kg酵母粉、1.5kg磷酸二氢钾搅拌溶解，接着通蒸汽加热到95℃左右消毒15至20分钟，然后室温下冷却至40℃以下，接入一级种子液20升，然后在35℃至40℃条件下厌氧静息培养获得嗜酸乳杆菌二级种子液，作为用于生产的嗜酸乳杆菌液。

7.根据权利要求1所述的一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：面包酵母菌菌粉活化液的生产方法：取500升清水，加入20kg红糖、5kg磷酸二氢钾、2kg蛋白胨充分溶解，然后在30-35℃条件下加入10kg面包酵母菌粉，保温40分钟。

8.根据权利要求6所述的一种以穿心莲药渣为主要原料固态发酵生产猪用生物饲料的方法，其特征在于：枯草芽孢杆菌菌粉活化液的生产方法：取500升清水，加入20kg红糖，加热至40℃，搅拌溶解，再加入2kg磷酸二氢钾、1kg蛋白胨充分溶解，最后加入10kg枯草芽孢杆菌菌粉，静息培养1小时。

9.权利要求1至8任一项方法制得的生物饲料。

10.权利要求9所述的生物饲料，在生猪饲料中添加10%重量，开始于30日龄混饲。