[发明专利]一种含红薯宠物食品的生产工艺

权利要求书

1.一种含红薯宠物食品的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：

S1：原料配比：原料中有两大部分，其中一部分为制造普通宠物食品的原料，另外一部分为红薯添加成分，普通宠物食品的原料有鸡肉粉、调味剂、水葡萄糖和葡萄糖浆，红薯添加成分的原料有红薯粉末、玉米淀粉和精盐、砂糖粉；

S2：称量混合：称量各成份，将40％-60％的一水葡萄糖、葡萄糖浆和水放入一个容器中充分混合，然后加热至140℃-145℃，将鸡肉粉、调味剂和剩余的一水葡萄糖放入另一个容器中预混，然后加热至45℃-50℃，将上述两个容器中的物质混合，搅拌，加热至88℃-92℃，加热时间为5-10分钟形成混合搅拌物；

S3：红薯添加成分生产：辗碎红薯后放到水里充分的溶解,然后用细密的编织带进行挤压,有些还在垫成纱布,挤压后流出的溶液,通过曝晒几天后,再碾碎,彻底把水份去除掉，得到红薯粉末，再加入同样步骤制成的玉米淀粉，最后调入精盐和砂糖粉混合均匀；

S4：造粒成型：在S2中的混合搅拌物中加入红薯添加成分，再进行混合搅拌，加热后，在一定温度下，进行密实，挤出后造粒成型；

S5：包装：将造粒成型的宠物食品进行真空包装即可。

2.根据权利要求1所述的一种含红薯宠物食品的生产工艺，其特征在于，所述S1中的调味剂选自味精、或者鸡精、或者海鲜抽提物、或骨汤中一个或者多个。

3.根据权利要求2所述的一种含红薯宠物食品的生产工艺，其特征在于，所述海鲜抽提物从海洋生物加工获得，所述海鲜抽提物中的海洋生物包括虾米、金枪鱼和螃蟹，清洗、粉碎所述的海洋生物，然后在粉碎物中加入蛋白酶，并加水进行水解，完全水解分层后再进行-过滤，最后进行清洗、喷雾干燥。

4.根据权利要求1所述的一种含红薯宠物食品的生产工艺，其特征在于，所述S4中宠物食品造粒成型为球型、或者半球型、或者多-棱锥型、或者多棱柱型中的一种或者多种组合。

5.根据权利要求1所述的一种含红薯宠物食品的生产工艺，其特征在于，所述混合搅拌物的外围设置有外包，且外包是一个鱼油制成的薄膜，薄膜外壁设置有多通道。

6.根据权利要求1所述的一种含红薯宠物食品的生产工艺，其特征在于，所述S1中红薯添加成分的红薯粉末、玉米淀粉和精盐、砂糖粉的比例成分为5:2:0.8:0.7至5:2.3:0.7:0.3。