[发明专利]一种蒸箱的加水控制方法有效
| 申请号: | 201811599517.1 | 申请日: | 2018-12-26 |
| 公开(公告)号: | CN111358281B | 公开(公告)日: | 2021-04-16 |
| 发明(设计)人: | 诸葛军芳 | 申请(专利权)人: | 宁波方太厨具有限公司 |
| 主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J36/00;A47J36/24 |
| 代理公司: | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人: | 徐雪波;孙盼峰 |
| 地址: | 315336 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 加水 控制 方法 | ||
1.一种蒸箱的加水控制方法,用于内置有蒸汽发生器以及外置有水箱的蒸箱,蒸汽发生器具有腔体、内加热管、外加热管以及设置有温度检测装置且位于腔体底部的底盘,其特征在于,所述蒸箱的加水控制方法包括如下步骤:
步骤1,在预设标准工作电压下,获取蒸汽发生器的内加热管的额定功率和外加热管的额定功率;其中,所述预设标准工作电压标记为V标准,所述蒸汽发生器的内加热管的额定功率标记为P内管,所述蒸汽发生器的外加热管的额定功率标记为P外管;
步骤2,由所述水箱按照预设固定流速向蒸汽发生器内持续加入第一注水时间的水;其中,所述第一注水时间标记为T注水1;
步骤3,启动蒸汽发生器的内加热管和外加热管,由内加热管以其额定功率持续加热注入到该蒸汽发生器内的水达到第一加热时间、由外加热管以其额定功率持续加热注入到该蒸汽发生器内的水达到第二加热时间,以使经第一注水时间所加入到蒸汽发生器内的水使用完毕;其中,所述第一加热时间标记为T加热1,所述第二加热时间标记为T加热2;
步骤4,由所述水箱以所述预设固定流速向蒸汽发生器内再次加入第二注水时间的水,且命令蒸汽发生器的内加热管和外加热管分别以各自的额定功率执行加热工作;其中,所述第二注水时间标记为T注水2;
步骤5,在检测到所述蒸汽发生器的底盘温度超过预设干烧认定温度阈值时,再次向蒸汽发生器内以所述预设固定流速加入第三注水时间的水,且命令蒸汽发生器的内加热管和外加热管分别以各自的额定功率继续执行加热工作;其中,所述预设干烧认定温度阈值标记为Tem干烧阈值,所述第三注水时间标记为T注水3;
步骤6,再次检测到所述蒸汽发生器的底盘温度超过预设干烧认定温度阈值时,获取内加热管从步骤5继续执行加热工作时刻至当前时刻的第三加热时间以及外加热管从步骤5继续执行加热工作时刻至当前时刻的第四加热时间;其中,所述第三加热时间标记为T加热3,所述第四加热时间标记为T加热4;
步骤7,根据所述第一注水时间、第一加热时间、第二加热时间、内加热管额定功率、外加热管额定功率、第三加热时间、第四加热时间和第三注水时间,计算得到所述内加热管和外加热管工作时的实际工作电压;其中,所述实际工作电压标记为V实际:
步骤8,由所述水箱再以所述预设固定流速向蒸汽发生器内加入第四注水时间的水,且命令内加热管和外加热管继续执行加热工作,并实时检测所述内加热管加热加入到该蒸汽发生器内的当前水的第五加热时间以及实时检测所述外加热管加热加入到该蒸汽发生器内的当前水的第六加热时间;其中,所述第四注水时间标记为T注水4,所述第五加热时间标记为T加热5,所述第六加热时间标记为T加热6;
步骤9,当向蒸汽发生器内的注水时间、内加热管实际工作参数以及外加热管的实际工作参数满足预设的防干烧主动注水条件时,则再次以所述预设固定流速向蒸汽发生器内加入第四注水时间的水;否则,转入步骤4;其中,所述预设的防干烧主动注水条件如下:
2.根据权利要求1所述蒸箱的加水控制方法,其特征在于,所述预设标准工作电压V标准=220V。
3.根据权利要求1所述蒸箱的加水控制方法,其特征在于,所述预设干烧认定温度阈值Tem干烧阈值为130摄氏度。
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