[发明专利]蒸箱及烹饪电器

说明书

本发明为蒸箱及烹饪电器，提供了一种蒸箱具有若干层彼此分隔设置的烹饪腔体，且每个烹饪腔体具有至少一个进气口用以独立进气，通过调整连接在每个烹饪腔体上的蒸汽发生装置的数量或调整用以连接蒸汽发生装置和烹饪腔体间的管道来调整单位时间内流入烹饪腔体内的蒸汽量，使各个烹饪腔体在单位时间内流入的蒸汽量不同，进而将不同蒸汽流量的烹饪腔体对应蒸饪不同的食材，其中需要蒸饪时长长的食材放置入单位时间内流入蒸汽量大的烹饪腔体内，蒸饪时长短短的食材放置入单位时间内流入蒸汽量小的烹饪腔体内，以实现不同食材在同时蒸饪时，可基本同时取出，减少用户反复取放的操作。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，具体涉及一种蒸箱及包含其的烹饪电器。

背景技术

在人们生活节奏加快的同时，人们对生活品质的要求也日益提升，因此现有的厨卫电器需要可快速简单的烹饪出美味食物，以满足消费者的需求。

蒸箱作为烹饪美食中必不可少的厨卫电器，越来越受到消费者的重视，现有的蒸箱在同时烹饪不同种类的食物时，为防止串味，多设置有多层的烹饪器皿，但因不同的食材需要蒸饪的程度不一样，为了保证食材的美味，导致同时烹饪的不同种食材，从蒸箱中取出的时间不同，需要分多次取出，操作繁复，用户体验差。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中的蒸箱在同时烹饪不同种食材时，用户操作繁复的问题，从而提供一种蒸箱及烹饪电器。

为了解决上述问题，本发明提供了一种蒸箱，包括烹饪器皿，具有若干层彼此分隔设置的烹饪腔体，其中至少一个进气口设置在所述烹饪腔体的腔壁上；管道，与所述烹饪腔体分布一致，所述管道连接在每层所述烹饪腔体的进气口处；至少一个蒸汽发生装置，与所述管道相连接，用以将其产生的蒸汽传导至所述烹饪腔体内部，通过调整所述蒸汽发生装置的数量和/或流经所述管道内部的蒸汽流量，使得进入至少一个所述烹饪腔体内部的蒸汽量与其它所述烹饪腔体内部的蒸汽量不同。

进一步地，所述蒸汽发生装置为一个，所述管路包括：与所述蒸汽发生装置直连的供应管路；以及若干层从所述供应管路分流出的若干进气管路，所述供应管路与每层所述进汽管路的连接部位设置有分流点，每层所述进汽管路分别连接每层所述烹饪腔体，且通过至少一层所述分流点位置的蒸汽流量与通过其它层分流点位置的蒸汽流量不同。

进一步地，每层所述进气管路均为一支，至少一层所述进气管路的内径与其它层所述进气管路的内径不同。

进一步地，每层所述进气管路为多支，至少一层所述进气管路的数量与其它层所述进气管路的数量不同。

进一步地，所述蒸汽发生装置为多个，至少一层所述蒸汽发生装置的蒸汽流量与其它层所述蒸汽发生装置的蒸汽流量不同。

进一步地，所述烹饪腔体为蒸盘，所述蒸盘包括不透气性的盘底和围绕所述盘底设置的周壁，所述进气口设置在所述周壁上。以及成型在所述蒸盘上部边沿的第一连接部以及成型在所述蒸盘下部边沿的第二连接部；其中，若干个所述蒸盘在所述第一连接部和所述第二连接部的配合作用下可自由叠放于一体。

本发明还提供了一种烹饪电器，包括上述任一所述的蒸箱。

进一步地，所述烹饪器皿为蒸烤一体机。

本发明技术方案，具有如下优点：

1.本发明提供的蒸箱具有若干层彼此分隔设置的烹饪腔体，且每个烹饪腔体具有至少一个进气口用以独立进气，通过调整连接在每个烹饪腔体上的蒸汽发生装置的数量或调整用以连接蒸汽发生装置和烹饪腔体间的管道来调整单位时间内流入烹饪腔体内的蒸汽量，使各个烹饪腔体在单位时间内流入的蒸汽量不同，进而将不同蒸汽流量的烹饪腔体对应蒸饪不同的食材，其中需要蒸饪时长长的食材放置入单位时间内流入蒸汽量大的烹饪腔体内，蒸饪时长短短的食材放置入单位时间内流入蒸汽量小的烹饪腔体内，以实现不同食材在同时蒸饪时，可基本同时取出，减少用户反复取放的操作。