[发明专利]蒸箱及烹饪电器在审

专利信息
申请号: 201811515696.6 申请日: 2018-12-10
公开(公告)号: CN109480612A 公开(公告)日: 2019-03-19
发明(设计)人: 舒孝明;王大维;刘敏;梁少棠 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
代理公司: 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 代理人: 刘林涛
地址: 519070*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪腔体 蒸汽量 食材 烹饪腔 蒸箱 蒸汽发生装置 烹饪电器 体内 进气口 分隔设置 蒸汽流量 进气 取放 时长 取出
【权利要求书】:

1.一种蒸箱,其特征在于,包括:

烹饪器皿(1),具有若干层彼此分隔设置的烹饪腔体(11),其中至少一个进气口(12)设置在所述烹饪腔体(11)的腔壁上;

管道(3),与所述烹饪腔体(11)分布一致,所述管道(3)连接在每层所述烹饪腔体(11)的进气口(12)处;

至少一个蒸汽发生装置(2),与所述管道(3)相连接,用以将其产生的蒸汽传导至所述烹饪腔体(11)内部,通过调整所述蒸汽发生装置(2)的数量和/或流经所述管道(3)内部的蒸汽流量,使得进入至少一个所述烹饪腔体(11)内部的蒸汽量与其它所述烹饪腔体(11)内部的蒸汽量不同。

2.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于,所述蒸汽发生装置(2)为一个,所述管道(3)包括:

与所述蒸汽发生装置(2)直连的供应管路(31);

以及若干层从所述供应管路(31)分流出的若干进气管路(32),所述供应管路(31)与每层所述进汽管路(32)的连接部位设置有分流点,每层所述进汽管路(32)分别连接每层所述烹饪腔体(11),且通过至少一层所述分流点位置的蒸汽流量与通过其它层分流点位置的蒸汽流量不同。

3.根据权利要求2所述的蒸箱,其特征在于,每层所述进气管路(32)均为一支,至少一层所述进气管路(32)的内径与其它层所述进气管路(32)的内径不同。

4.根据权利要求2所述的蒸箱,其特征在于,每层所述进气管路(32)为多支,至少一层所述进气管路(32)的数量与其它层所述进气管路(32)的数量不同。

5.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于,所述蒸汽发生装置(2)为多个,至少一层所述蒸汽发生装置(2)的蒸汽流量与其它层所述蒸汽发生装置(2)的蒸汽流量不同。

6.根据权利要求1-5任一所述的蒸箱,其特征在于,所述烹饪腔体(11)为蒸盘,所述蒸盘包括不透气性的盘底(111)和围绕所述盘底(111)设置的周壁(112),所述进气口(12)设置在所述周壁(112)上;

以及成型在所述蒸盘上部边沿的第一连接部(113)以及成型在所述蒸盘下部边沿的第二连接部(114);

其中,若干个所述蒸盘在所述第一连接部(113)和所述第二连接部(114)的配合作用下可自由叠放于一体。

7.一种烹饪电器,其特征在于,包括:权利要求1-7中任一所述的蒸箱。

8.根据权利要求7所述的烹饪电器,其特征在于,所述烹饪电器为蒸烤一体机。

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