[发明专利]一种富含黄酮苷和生物碱的植物盐及其加工工艺在审

专利信息
申请号: 201811512894.7 申请日: 2018-12-11
公开(公告)号: CN109329865A 公开(公告)日: 2019-02-15
发明(设计)人: 陈宝印;王潇潇;王永强;张美兰;王爽;郑清;邵荣 申请(专利权)人: 盐城工学院
主分类号: A23L27/40 分类号: A23L27/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 224001 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 植物盐 黄酮苷 生物碱 富含 凝胶过滤层析 绿色食用盐 翠绿色 超声清洗 闪式提取 生活需求 旋转蒸发 微量元素 海蓬子 自由基 降压 降脂 沥干 烫漂 制备 免疫力 微波 平衡 环保 卫生 健康
【权利要求书】:

1.一种富含黄酮苷和生物碱的植物盐,其特征在于,以挑选过的优质海蓬子进行超声清洗、自然沥干、微波烫漂、闪式提取、离心、凝胶过滤层析、旋转蒸发、冷冻干燥等一系列操作后制成植物盐成品。

2.权利要求1所述的超声清洗方法,其特征在于,在超声波清洗机中加入浓度为70%~75%的乙醇(加入乙醇进行清洗既有利于对海蓬子进行消毒,又有利于海蓬子自然沥干),清洗2~5分钟。

3.权利要求1所述的微波烫漂方法,其特征在于,将沥干后的海蓬子放在料液比为1:10~1:20的水中微波烫漂5~10分钟,其中微波功率为450W~600W。

4.权利要求1所述的闪式提取方法,其特征在于,将权利要求3中所得的海蓬子放入闪式提取器,以料液比1:20~1:45加水,温度为40℃~65℃(温度不宜过高,防止有机物遭受破坏)、转速为5000r/min~15000r/min、电压为145V~160V提取60s~90s。

5.权利要求1所述的离心方法,其特征在于,将权利要求4所得的汁液放入离心机中以3000rpm~8000rpm的转速离心15~20分钟。

6.权利要求1所述的过滤方法,其特征在于,将权利要求5所得的上清液以柱床体积25%~30%的量通过直径和长度比为1:25~1:50的SephadexG-100、SephadexG-150、SephadexG-200凝胶层析柱,然后用原上清液体积5~10倍的洗脱液进行组别分离,得到层析液①。

7.将权利要求5所得的离心沉淀进行二次浸提,浸提采用乙醇作为溶剂(采用乙醇作为浸提溶剂有利于提取海蓬子中的黄酮苷、生物碱、脂溶性维生素、天然色素、蒽醌苷等),其中所用的乙醇的质量为海篷子质量的1~3倍,放入温度为40℃~65℃(温度不宜过高,防止有机物遭受破坏)、转速为5000r/min~15000r/min、电压为145V~160V的闪式提取器中提取60s~90s。

8.重复权利要求5、6,得到层析液②。

9.权利要求1所述的旋转蒸发方法,其特征在于,将层析液①和层析液②混匀,然后将其转移至旋转蒸发仪中进行旋转蒸发,进行旋转蒸发时先以30℃~40℃的温度进行一段时间用来回收乙醇,接着调高温度至45℃~65℃继续进行旋转蒸发,直至将所需蒸发的液体蒸发成为浓稠的绿色液体为止。

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