[发明专利]一种果蔬干燥粉水分双模快速检测系统及方法

权利要求书

1.一种果蔬干燥粉水分双模快速检测系统，其特征在于：包括微波信号发射单元、物料仓、微波信号接收单元、容重器及控制单元，所述微波信号发射单元包括电源、微波介质振荡器及微波信号放大器，所述电源连接至所述微波介质振荡器，所述微波介质振荡器连接至所述微波信号放大器，所述微波信号放大器连接至所述物料仓；所述微波信号接收单元包括微波信号接收器、检波器、运算放大器及电压表，所述微波信号接收器一端连接至所述物料仓，另一端连接至所述检波器，所述检波器连接至所述运算放大器，所述运算放大器连接至所述电压表，所述电压表连接至所述控制单元，所述物料仓底部安装所述容重器，所述容重器通过数据线连接至所述控制单元。

2.根据权利要求1所述的果蔬干燥粉水分双模快速检测系统，其特征在于：所述微波信号放大器与所述微波信号接收器对称安装于所述物料仓两端。

3.根据权利要求1所述的果蔬干燥粉水分双模快速检测系统，其特征在于：所述物料仓由透明有机玻璃材料制成。

4.一种果蔬干燥粉水分双模快速检测方法，其特征在于：所述检测方法的步骤为：

1)物料前处理：将果蔬物料用粉碎机进行粉碎，粉碎后用筛网筛出粒径相同的果蔬粉；

2)果蔬粉添加：将筛出的果蔬粉添加至物料仓内，并由容重器对果蔬粉进行重量称重，并将重量信号传输至控制单元；

3)信号采集：开启微波发射单元的电源，由介质振荡器产生微波并由微波放大器传输至物料仓，经干燥穿过果蔬粉物料的微波由微波信号接收器接收，并由检波器进行信号过滤，经运算放大器放大后用电压表读出微波信号的输出电压，电压表将该输出电压信号传输至控制单元，同时容重器将重量信号实时传输至控制单元；

4)信号处理：控制单元将采集到的电压信号及重量信号进行拟合运算，得出含水率的最优值。

5)检测结束：当含水率达到最优值时，关闭微波信号发射单元的电源及容重器，停止对物料仓内物料的干燥，检测结束。