[发明专利]食品加工机和包子机

权利要求书

1.一种食品加工机，其特征在于：

具有：

馅料供给部，其用于投入并向下供给馅料；

湿面投入包制部，其设置在所述馅料供给部下方，用于投入湿面，并制作将湿面包裹于馅料外部的包裹体，

所述馅料供给部具有：

漏斗形的外罩；和设置在所述外罩内，并从所述外罩的下端开口伸出，并向下延伸的推送机构，

所述湿面投入包制部具有内筒部和与所述内筒部同轴设置的外筒部，所述推送机构向下延伸经所述内筒部，

所述内筒部连结于所述馅料供给部的下部开口，向下方供给馅料，

所述外筒部的上部一侧筒部开放形成有用于向所述外筒部内投入湿面的投入口，供给至所述外筒部内的湿面经由与所述内筒部之间的空间向下方供给湿面，

在所述内筒部和所述外筒部的下方开口，排出将湿面包裹于馅料外部的包裹体。

2.如权利要求1所述的食品加工机，其特征在于：

所述推送机构包括：

设置在所述外罩内，以所述外罩的中心为轴相对于所述外罩旋转，而将馅料供给到所述外罩的下端开口的推送叶片；和

一体设置在所述推送叶片下端，从所述外罩的下端开口伸出并向下延伸的推送器。

3.如权利要求2所述的食品加工机，其特征在于：

所述推送器从所述外罩的下端开口伸出后，继续延伸穿过所述内筒部，从所述内筒部的下端开口伸出。

4.如权利要求3所述的食品加工机，其特征在于：

所述推送螺旋从上端到下端螺旋直径随所述外罩的内径收缩而减小。

5.如权利要求3或4所述的食品加工机，其特征在于：

所述推送器具有平行地且螺旋状延伸的两个推送螺旋。

6.如权利要求2所述的食品加工机，其特征在于：

所述外罩和所述内筒部一同向所述推送叶片的相反方向旋转。

7.如权利要求2所述的食品加工机，其特征在于：

所述推送叶片具有多个叶片，所述多个叶片分别设置在周向不同位置，并在周向上相互错开，

各所述推送叶片与轴心现场规定夹角。

8.如权利要求2所述的食品加工机，其特征在于：

在所述外罩的内壁面与所述推送叶片对应的位置开始，所述外罩的下端开口侧在周向上设置有多个突楞。

9.一种包子机，其特征在于：

具有如权利要求1～7中任一项所述的食品加工机，和

将由所述食品加工机制作的将湿面包裹于馅料外部的包裹体切断的切断部。