[发明专利]一种消暑保健茯苓葛根酒

权利要求书

1.一种消暑保健茯苓葛根酒，其特征在于：按照质量份数包括：绿豆粉5-10份、玫瑰花粉4-8份、芝麻叶汁1-2份、杨梅汁2-4份、藿香叶汁2-4份、茯苓40-50份和葛根40-50份；

其制作工艺包括以下步骤：

(1)分别摘取新鲜的芝麻叶和藿香叶，洗净，晾干，然后将芝麻叶和藿香叶按照1∶2的比例通过研磨器碾磨混合，过滤并得到混合液A；

(2)选取新鲜的杨梅，榨汁，得到杨梅汁，将所述混合液A与所述杨梅汁按照1.5∶1的比例混合，得到混合液B；

(3)将绿豆通过水磨加工，制得绿豆粉；

(4)将所述绿豆粉和食用水按照1∶3的比例熬制，得到绿豆粉汤；

(5)将玫瑰花瓣通过膜技术净化，浓缩，干燥，制得玫瑰花粉；

(6)分别将茯苓和葛根粉碎成粉状，按照1∶1的比例混合均匀，加热水搅拌均匀，热水温度为95℃-100℃，热水重量为茯苓粉和葛根粉总重量的0.5倍，静置降温，待温度降至30℃-35℃后，加入酒曲，混合均匀，入窖发酵，发酵时间26-32天，温度30℃-35℃，取出蒸馏，得基酒；

(7)将所述混合液B、绿豆粉汤和玫瑰花粉分别放入基酒中，搅拌混合，得到产品酒；

步骤(1)中的所述研磨器包括研磨本体(1)和研磨棒(2)，所述研磨本体(1)包括桶体(101)和研磨盖(108)，所述桶体(101)上设置有出液嘴(102)，所述研磨盖(108)盖设在所述桶体(101)上，所述研磨盖(108)中部设置有向下凹陷的且用于放置所述芝麻叶和藿香叶的盆腔(114)，所述研磨棒(2)包括手持杆(21)和固定在所述手持杆(21)底部且用于研磨的研磨头(22)。

2.根据权利要求1所述的一种消暑保健茯苓葛根酒，其特征在于：所述桶体(101)内部设置有过滤板(103)，所述过滤板(103)中部设置有与所述盆腔(114)底部弧面相同的凹陷部(113)，所述凹陷部(113)上开设有滤孔(104)，所述凹陷部(113)顶面固定有定位柱(105)，所述盆腔(114)底部开设有与所述定位柱(105)相适配的漏液孔(109)，所述定位柱(105)插设在所述漏液孔(109)内，所述定位柱(105)顶面与所述盆腔(114)内底部弧面相同；

所述过滤板(103)底部固定有弹簧(112)，所述弹簧(112)上端与所述过滤板(103)底部边缘固定，下端固定在所述桶体(101)内壁。

3.根据权利要求2所述的一种消暑保健茯苓葛根酒，其特征在于：所述桶体(101)内壁沿所述桶体(101)高度方向开设有滑槽(111)，所述过滤板(103)四周设置有向外延伸的延伸部，所述延伸部嵌在所述滑槽(111)内且与其上下滑动，所述弹簧(112)位于所述滑槽(111)内，所述弹簧(112)上端固定在所述延伸部底部，下端固定在所述滑槽(111)侧壁。

4.根据权利要求2所述的一种消暑保健茯苓葛根酒，其特征在于：所述研磨棒(2)还包括针柱(23)和针盖(24)，所述针柱(23)端部固定在所述手持杆(21)顶部中心，所述针柱(23)直径小于所述漏液孔(109)直径，所述针盖(24)与所述手持杆(21)顶部螺纹连接且用于隐藏保护所述针柱(23)。

5.根据权利要求2所述的一种消暑保健茯苓葛根酒，其特征在于：所述桶体(101)内设置有滤布(115)，所述滤布(115)位于所述过滤板(103)下方且固定在所述桶体(101)内壁上，所述桶体(101)底部开设有通孔，所述通孔位于所述滤布(115)下方，所述出液嘴(102)通过所述通孔与所述桶体(101)内部连通。

6.根据权利要求3所述的一种消暑保健茯苓葛根酒，其特征在于：所述滑槽(111)设置有四个，四个所述滑槽(111)围设在所述过滤板(103)四周，所述延伸部设置有四个，四个所述延伸部分别与四个所述滑槽(111)位置相对应。