[发明专利]智能用餐方法及系统

说明书

本发明提供的智能用餐方法及系统，该方法商家客户端接收商家的设置指令，商家客户端接收商家的使用指令，设置每个桌号的使用状态；顾客客户端接收顾客的用餐预约指令，设置开始用餐时间和预约人数；管理平台筛选出满足所述预约人数的桌号，发送给顾客客户端；顾客客户端接收顾客从所述待选择桌号中选择一个桌号的选择指令，完成该桌号的用餐预约。该方法对于商家而言，能够智能化处理顾客预约，顾客预约后不需要手动处理预约信息。对于顾客而言，顾客提交完预约信息后即可得到预约反馈，而且可以自主选择餐桌号，而不需要去到餐馆确认，大大提高商家的办事效率，并且可以提高商家的翻台率和运作效率。

技术领域

本发明属于信息化管理技术领域，具体涉及智能用餐方法及系统。

背景技术

目前，信息化管理系统已经悄然进入人们的衣食住行，滴滴、美团、淘宝等更是为消费者提供了便捷的服务。然而，在用餐预定这一领域还存在着一些空白，每到饭点各大餐厅门口还是排起了长龙。

传统的点餐系统还是通过收银台或POS点餐。现有的点餐系统虽然已经从预定，接待，点菜，菜品上传，厨房分单打印，条码划菜，收银，经理查询等各方面全方位的整合起来了。但是还不能够智能化地处理顾客的预约信息，例如：顾客填写完预约信息并提交预约申请后，商家需要异步处理这些预约信息，手动为这些顾客分配相应的桌子，再将这些信息反馈给顾客，这有一定时间的延迟，影响顾客体验。也有商家会等到顾客到店后，再根据店内的用餐情况给顾客分配桌子，也会影响顾客的用餐体验。

发明内容

针对现有技术中的缺陷，本发明提供一种智能化、跨平台的智能用餐方法及系统，大大提高商家的办事效率，并且可以提高商家的翻台率和运作效率。

第一方面，一种智能用餐方法，包括以下步骤：

商家客户端接收商家的使用指令，设置每个桌号的使用状态；所述使用状态包括占用和空闲；

顾客客户端接收顾客的用餐预约指令，设置开始用餐时间和预约人数，并将所述开始用餐时间和预约人数发送给管理平台；

管理平台根据所述开始用餐时间计算结束用餐时间；从开始用餐时间到结束用餐时间内使用状态为空闲的桌号中筛选出满足所述预约人数的桌号，定义为待选择桌号，发送给顾客客户端；

顾客客户端接收顾客从所述待选择桌号中选择一个桌号的选择指令，发送给管理平台；

管理平台接收到所述选择指令后，完成该桌号的用餐预约；所述用餐预约包括定义该桌号从开始用餐时间到结束用餐时间的使用状态为占用。

优选地，所述管理平台从开始用餐时间到结束用餐时间内使用状态为空闲的桌号中筛选出满足所述预约人数的桌号，定义为待选择桌号具体包括：

管理平台筛选出开始用餐时间到结束用餐时间内使用状态为空闲的桌号；

如果存在至少一个桌号的用餐人数大于所述预约人数时，定义该桌号为所述待选择桌号；所述用餐人数由商家客户端设置得到；

如果所述预约人数大于所有桌号的用餐人数、但小于临时组合桌号的用餐人数时，定义该临时组合桌号为所述待选择桌号；所述临时组合桌号为多张相邻的桌子临时组合得到的桌号；

如果所述预约人数大于所有桌号和临时组合桌号的用餐人数时，根据桌号的用餐人数将所述预约人数拆分为多个拆分包，定义所有拆分包对应的桌号组合为所述待选择桌号。

优选地，所述待选择桌号为多个；

所述管理平台将待选择桌号发送给顾客客户端具体包括：

管理平台设置桌号推送上限N；

当所述待选择桌号的数量大于N时，获取前N个用餐人数最少的待选择桌号，发送给顾客客户端；