[发明专利]一种从大豆中提取卵磷脂的方法在审
| 申请号： | 201811426291.5 | 申请日： | 2018-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN109627260A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 王其初;王其平;梁彥;贾虎 | 申请（专利权）人： | 安徽博悦生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07F9/10 | 分类号： | C07F9/10 |
| 代理公司： | 北京八月瓜知识产权代理有限公司 11543 | 代理人： | 孔祥凤 |
| 地址： | 236200 安徽省阜阳市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 卵磷脂 组份 萃取 混料 超临界CO2流体 大豆 取出 大豆粉末 混合溶液 混合溶液中 二次萃取 乙醇 次先 脂类 过滤 清洗 溶解 | ||
1.一种从大豆中提取卵磷脂的方法，包括以下步骤：
(1)、制料：对大豆进行清洗、粉碎、过滤和干燥，得到原料A；
(2)、初次混料：将原料A加入超临界CO2流体中进行混合、搅拌；
(3)、初次萃取：对步骤(2)中混合溶液进行萃取，得到组份B；
(4)、二次混料：将组份B加入超临界CO2流体和乙醇的混合溶液中进行搅拌、混合；
(5)、二次萃取：对步骤(4)中的混合溶液进行萃取，得到卵磷脂。
2.根据权利要求1所述的一种从大豆中提取卵磷脂的方法，其特征在于：所述步骤(1)中制料，步骤如下：
(1.1)、通过清洗装置对大豆进行清洗；
(1.2)、通过粉碎装置对大豆进行粉碎；
(1.3)、通过过滤装置对粉碎后的大豆混合液进行过滤；
(1.4)、通过干燥制作对过滤后的大豆进行干燥，得到原料A。
3.根据权利要求1所述的一种从大豆中提取卵磷脂的方法，其特征在于：所述步骤(2)中初次混料，步骤如下：
(2.1)、将步骤(1.4)中得到的原料A加入超临界CO2流体中；
(2.2)、将超临界CO2流体和原料A的混合溶液加入搅拌机中进行搅拌。
4.根据权利要求1所述的一种从大豆中提取卵磷脂的方法，其特征在于：所述步骤(3)中初次萃取，步骤如下：
(3.1)将步骤(2.2)中超临界CO2流体和原料A的混合溶液加入萃取器中；
(3.2)对步骤(3.1)中萃取器内部进行恒温、加压萃取，得到组份B。
5.根据权利要求1所述的一种从大豆中提取卵磷脂的方法，其特征在于：所述步骤(4)中二次混料，步骤如下：
(4.1)将组份B加入超临界CO2流体和乙醇的混合溶液中；
(4.2)对步骤(4.1)中混合溶液进行搅拌混合。
6.根据权利要求1所述的一种从大豆中提取卵磷脂的方法，其特征在于：所述步骤(5)中二次萃取，步骤如下：
(5.1)、将(4.2)中的混合溶液加入萃取器中；
(5.2)、对步骤(5.1)中萃取器内部进行恒温、加压萃取、得到卵磷脂。
7.根据权利要求4所述的一种从大豆中提取卵磷脂的方法，其特征在于：所述步骤(3.2)中萃取器内部恒定温度为40°，所述步骤(3.2)中萃取器内部萃取压力为20MPa-40MPa，所述步骤(3.2)中萃取时间为7-9h。
8.根据权利要求4所述的一种从大豆中提取卵磷脂的方法，其特征在于：所述步骤(5.2)中萃取器内部恒定温度为40°，所述步骤(5.2)中萃取器内部萃取压力为40MPa，所述步骤(5.2)中萃取时间优选为7h。
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