[发明专利]保健蓝莓酒的制作方法在审
| 申请号： | 201811413001.3 | 申请日： | 2018-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN109266498A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 冷天 | 申请（专利权）人： | 冷天 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;A61K36/899;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 药酒 蓝莓酒 酒精 五味子 保健食品领域 果酒 受众群体 营养物质 增强体质 山楂 红景天 山药 竹叶 保留 基酒 枸杞 制作 人参 申请 | ||
【权利要求书】：
1.一种保健蓝莓酒的制作方法，其特征在于：该方法包括以下步骤，
一、选取酒精度不低于10%的蓝莓酒，选取酒精度不低于50%的药酒，两者之间按照重量比例1：2的份数混合；
二、步骤一中的药酒采用酒精度不低于60%的基酒100份、山楂50份、人参20份、山药50份、五味子40份、红景天40份、枸杞20份、竹叶30份。
2.根据权利要求1所述的保健蓝莓酒的制作方法，其特征在于：所述步骤二中的药酒采用以下方法制作，
一、将山楂50份、人参20份、山药50份、五味子40份、红景天40份、枸杞20份、竹叶30份在粉碎机中打碎；
二、采用酒精度不低于60%的基酒100份，将上述打碎后的粉末放入基酒中，浸泡天数为7~10天；
三、将上述浸泡后的基酒与粉末进行过滤分离，并将分离后的药渣进行煎煮；
四、将煎煮后的药液与上述步骤中分离后的基酒再度混合。
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