[发明专利]一种制作面食腔体的变径防粘连装置及其使用方法有效

专利信息
申请号: 201811346569.8 申请日: 2018-11-13
公开(公告)号: CN109122755B 公开(公告)日: 2020-11-20
发明(设计)人: 张飞飞 申请(专利权)人: 山东港荣食品有限公司
主分类号: A21C9/00 分类号: A21C9/00
代理公司: 北京高航知识产权代理有限公司 11530 代理人: 秦瑞
地址: 276800 山东省日照*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 制作 面食 变径防 粘连 装置 及其 使用方法
【权利要求书】:

1.一种制作面食腔体的变径防粘连装置,其特征在于:包括上盖板(32),所述上盖板(32)中心处开设有安装槽(31),所述安装槽(31)的下底面开设有通孔A(39),所述安装槽(31)中安装有安装板(1),所述安装板(1)通过轴承与上盖板(32)相连接,所述安装槽(31)上方固定连接有固定盖(38);所述安装板(1)的下表面上固定连接有两个支架(2),所述两个支架(2)穿过通孔A(39)向下方延伸,所述两个支架(2)的下方之间连接有固定轴(3),所述固定轴(3)上套装有制腔机构,所述制腔机构上安装有调节机构(25),一个所述支架(2)上安装有驱动机构;所述驱动机构上固定连接有固定板(29),所述固定板(29)上固定连接有卡爪(30);所述上盖板(32)的下表面固定连接有齿圈(33),所述齿圈(33)上齿的齿形为直角三角形,且两直角边分别水平和垂直设置,其中竖直直角边与斜边相交的顶点朝向下方;所述安装板(1)的上方设置有储面器(41),所述储面器(41)上开设有若干储面槽(42),所述安装板(1)上开设有两个加面孔(40);

所述制腔机构包括轴套(4),所述轴套(4)套装于固定轴(3)上,所述轴套(4)的外表面上固定连接有齿轮(5);所述轴套(4)的两端分别固定连接有连杆A(6),所述两个连杆A(6)平行设置且分别向相反的方向延伸,所述两个连杆A(6)的另一端连接有连杆B(7),所述连杆A(6)与连杆B(7)通过调节机构(25)固定连接;所述两连杆B(7)端部的一侧分别固定连接有卡轴(8),所述两个卡轴(8)的另一端面上分别固定连接有挡板(9),所述挡板(9)为圆形,所述挡板(9)的直径大于卡轴(8)的直径;所述挡板(9)与连杆A(6)和连杆B(7)之间分别设置有滑槽(10),所述滑槽(10)为条形板,其上开设有条形槽,所述卡轴(8)位于该条形槽中,且能够在该条形槽中滑动;所述两个滑槽(10)与固定轴(3)之间分别连接有伸缩杆(11),所述两个伸缩杆(11)水平设置,两个所述滑槽(10)的外侧分别安装有扩腔模板(12)。

2.如权利要求1所述的制作面食腔体的变径防粘连装置,其特征在于:所述调节机构(25)包括螺栓(27),所述连杆A(6)与连杆B(7)上均开设有条形孔(26),所述螺栓(27)穿过两条形孔(26),所述螺栓(27)伸出连杆A(6)与连杆B(7)的端部上安装有螺母(28)。

3.如权利要求1所述的制作面食腔体的变径防粘连装置,其特征在于:所述驱动机构包括滑轨(13),所述滑轨(13)竖直放置,其固定连接于支架(2)上,所述滑轨(13)上设置有滑块(14),所述滑块(14)上安装有连接板(15),所述连接板(15)上安装有齿条(16),所述齿条(16)与齿轮(5)啮合,所述齿条(16)的上方固定连接有驱动杆(17),所述安装板(1)上开设有通孔B(18),所述驱动杆(17)穿过通孔B(18)并向上延伸。

4.如权利要求3所述的制作面食腔体的变径防粘连装置,其特征在于:所述卡爪(30)包括固定爪(34),所述固定爪(34)固定于固定板(29)上,所述固定爪(34)上开设有安装孔(36),所述安装孔(36)中安装有弹簧(37),所述弹簧(37)朝向安装孔(36)外侧的一端连接有伸缩爪(35)。

5.如权利要求1所述的制作面食腔体的变径防粘连装置,其特征在于:所述伸缩杆(11)包括若干套筒(19),各所述套筒(19)均具有内腔(21)且直径不同,各所述套筒套装连接且呈直线排列;各所述套筒(19)的外径与其左侧的套筒(19)内径相同,各所述套筒(19)能够在其左侧的套筒(19)的内腔(21)中滑动;各所述套筒(19)的左侧均固定有限位板(20),各所述套筒(19)的右侧均加工有限位凸台(22),当套筒(19)在其左侧套筒(19)的内腔(21)中向右滑动至最右端时,该套筒(19)的限位板(20)与其左侧套筒(19)的限位凸台(22)相接触。

6.如权利要求1所述的制作面食腔体的变径防粘连装置,其特征在于:所述扩腔模板(12)与滑槽(10)通过螺栓相连接,所述扩腔模板(12)与面团相接触的表面上加工有若干肋槽(23),所述肋槽(23)沿竖直方向设置。

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