[发明专利]甜叶菊新品种及高RD、RM含量甜菊糖苷的制备

权利要求书

1.一种含有高甜叶菊苷D (RD)和甜叶菊苷M (RM)含量的甜菊糖苷产品的制备方法，其特征在于，所述含有高RD和RM含量的甜菊糖苷产品由甜叶菊变种807086谱星4号的叶提取得到，所述甜叶菊变种807086谱星4号的叶通过再生甜叶菊变种807086谱星4号的愈伤组织而得到，其中所述甜叶菊变种807086谱星4号的愈伤组织由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC）保藏，保藏号为CGMCC No.9702，其中所述提取包括以下步骤：

（a）预处理：将甜叶菊干叶于热水中萃取，制成甜菊糖苷提取液，经过絮凝沉淀和过滤，得到滤液；

（b）吸附及解吸：用吸附树脂吸附所述滤液中的甜菊糖苷，用氢氧化钠溶液、盐酸溶液和纯水洗涤吸附了甜菊糖苷的树脂，直到流出液pH值达到7为止，再用乙醇溶液对树脂进行解吸，得到RD含量为13.83-15.25%、RM含量为8.92-9.84%以及总甜菊糖苷(TSG)含量为78-86%的解吸液；

（c）一次离子交换：将步骤(b)获得的解吸液通过一次离子交换树脂除杂，并蒸发浓缩得到RD含量为14.54-15.61%、RM含量为9.38-10.07%以及TSG含量在82-88%的一次浓缩液；

（d）二次离子交换：将步骤（c）获得的一次浓缩液通过二次离子交换树脂进行深度除杂，并浓缩得到RD含量≥14.19%、RM含量≥9.15%以及TSG含量≥80%的浓缩液，然后除菌和过滤得到除菌液；

（e）喷雾干燥：将上述除菌液进行喷雾干燥，得到RM/TSG大于0.11，RD/TSG大于0.17以及TSG含量≥80%的甜菊糖苷产品。

2.一种含有高甜叶菊苷D (RD)和甜叶菊苷M (RM)含量的甜菊糖苷产品的制备方法，其特征在于，所述含有高RD和RM含量的甜菊糖苷产品由甜叶菊变种807086谱星4号的叶提取得到，所述甜叶菊变种807086谱星4号的叶通过再生甜叶菊变种807086谱星4号的愈伤组织而得到，其中所述甜叶菊变种807086谱星4号的愈伤组织由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC）保藏，保藏号为CGMCC No.9702，其中所述提取包括以下步骤：

（a）预处理：将甜叶菊干叶于热水中萃取，制成甜菊糖苷提取液，经过絮凝沉淀和过滤，得到滤液；

（b）吸附及解吸：用吸附树脂吸附所述滤液中的甜菊糖苷，用氢氧化钠溶液、盐酸溶液和纯水洗涤吸附了甜菊糖苷的树脂，直到流出液pH值达到7为止，再用乙醇溶液对树脂进行解吸，得到RD含量为13.83-15.25%、RM含量为8.92-9.84%以及总甜菊糖苷(TSG)含量为78-86%的解吸液；

（c）一次离子交换：将步骤(b)获得的解吸液通过一次离子交换树脂除杂，并蒸发浓缩得到RD含量为14.54-15.61%、RM含量为9.38-10.07%以及TSG含量在82-88%的一次浓缩液；

（d）二次吸附提纯：用二次吸附树脂三柱串联对步骤(c)得到的一次浓缩液进行除杂得到TSG含量≥95%的提纯液；

（e）二次离子交换：将步骤（d）获得的提纯液通过二次离子交换树脂进行深度除杂，并浓缩得到TSG含量≥95%的二次浓缩液，然后除菌和过滤得到除菌液；

（f）喷雾干燥：将上述除菌液进行喷雾干燥，得到RM/TSG大于0.11，RD/TSG大于0.17以及TSG含量≥95%的甜菊糖苷产品。

3.一种根据权利要求1或2所述的方法制备的含有高RD和RM含量的甜菊糖苷产品。

4.根据权利要求3所述的产品，其为甜味剂。