[发明专利]一种解酒护肝的玉米肽组合物及其制备方法

权利要求书

1.一种解酒护肝的玉米肽组合物，其特征在于，包括以下活性成分：玉米肽、葛根、枳椇子和枸杞。

2.根据权利要求1所述的玉米肽组合物，其特征在于，还包括姜黄、甘草、山楂、茶叶和蜂蜜中的一种或多种。

3.根据权利要求2所述的玉米肽组合物，其特征在于，所述玉米肽组合物包括以下活性成分：玉米肽、葛根、枳椇子、枸杞和姜黄。

4.根据权利要求3所述的玉米肽组合物，其特征在于，所述玉米肽组合物由包括以下重量份的组分制得：玉米肽2～10份、葛根1～10份、枸杞2.5～10份、枳椇子2.5～10份和姜黄0.05～0.5份。

5.根据权利要求4所述的玉米肽组合物，其特征在于，所述玉米肽组合物由包括以下重量份的组分制得：玉米肽4～8份、葛根5～8份、枸杞3～6份、枳椇子7～10份和姜黄0.2～0.5份。

6.根据权利要求4或5所述的玉米肽组合物，其特征在于，所述玉米肽中分子量为200～1000Da的肽段占总量的85％以上。

7.权利要求4～6任一项所述的玉米肽组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：按照配比将葛根、枳椇子、枸杞和姜黄混合，水煮两次，板框过滤，然后将过滤液进行低温减压浓缩及喷雾干燥，最后将喷雾干燥得到的产物与玉米肽混合。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述水煮两次板框过滤具体包括：第一次水煮添加固体质量10～15倍的水，沸腾3～5h后进行板框过滤，将滤渣进行第二次水煮，添加其质量5～10倍的水，沸腾1～3h后进行第二次板框过滤，收集两次板框过滤的过滤液。

9.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述低温减压浓缩及喷雾干燥具体包括：将过滤液在温度40～60℃，压力0.03～0.07MPa条件下进行低温减压浓缩，喷雾干燥时进口风温度为180～220℃，出口风温度为80～110℃。

10.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述喷雾干燥得到的产物含水量为4wt％～7wt％。