[发明专利]一种谷蔬冲剂及其制作工艺

说明书

本发明涉及一种谷蔬冲剂及其制作工艺，谷蔬冲剂按质量份数其原料构成为：谷类25～40份、蔬菜20～36份、菌类18～25类份、水果20～36份、藕粉10～16份、苦参2～6份、松脂3～4份、全麦粉4～8份、玛咖提取物4～6份、大豆异黄酮3～8份、拐枣提取物5～9份。本发明的有益效果是：该谷蔬全餐含有人体生长所必须的糖类、蛋白质、脂肪、矿物质、各类维生素、纤维素这六大类营养物质，不仅能够给食用者提供生命活动所述的能量，还能够给食用者补充多种营养物质，增强免疫力。

技术领域

本发明涉及保健品领域，尤其涉及一种谷蔬冲剂及其制作工艺。

背景技术

随着生活节奏的加快，一些上班族由于工作忙碌无暇顾及吃饭，通常选择外卖或者巧克力等高能量的食物简单充饥，还有部分人为了追求美丽节食，这些都造成营养不良、免疫力低下、让身体处于亚健康状态，需改善身体机能、增强免疫力、调理亚健康状态。

老年人由于年龄的增长，行动不便，加上个人长期形成的饮食习惯，难以通过日常饮食获取身体所需的营养物质，通常选择购买各种补充维生素、钙、氨基酸、蛋白质等营养物质的补品来获取，因此每天需要服用各种补品，花费高，品类繁多容易服用错误。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的以上问题，提供一种谷蔬冲剂。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本发明通过以下技术方案实现：

谷蔬冲剂，按质量份数其原料构成为：谷类25～40份、蔬菜20～36份、菌类18～25类份、水果20～36份、藕粉10～16份、苦参2～6份、松脂3～4份、全麦粉4～8份、玛咖提取物4～6份、大豆异黄酮3～8份、拐枣提取物5～9份；

所述谷类由稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、黑米、高粱、青稞、小米、黍米、荞麦、薏米中的一种或多种组成；

所述蔬菜由白萝卜、胡萝卜、青萝卜、甜菜根、扁豆、蚕豆、刀豆、豆角、荷兰豆、毛豆、四季豆、豌豆、白芸豆、黄豆芽、绿豆芽、茄子、番茄、甜椒、白瓜、秋葵、冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、大蒜、青蒜、蒜苗、大葱、洋葱、韭菜、韭黄.白菜、油菜、菜花、西兰花、甘蓝、菠菜、苦菜、芹菜、香菜、百合、生菜、苋菜、金针菜、冬笋、荠菜、海带、紫菜中的一种或多种组成；

所述菌类由冬菇、金针菇、蘑菇、木耳、银耳、香菇中的一种或多种组成；

所述水果由苹果、雪梨、香梨、红果、海棠果、沙果、黄桃、李子、红枣、黑枣、酸枣、樱桃、葡萄、石榴、柿子、桑葚、沙棘、无花果、草莓、柑橘、菠萝、刺梨、桂圆、荔枝树芒果、木瓜、香蕉、椰子、枇杷、橄榄、哈密瓜、西瓜中的一种或多种组成。

作为优选，按质量份数其原料构成为：谷类25份、蔬菜40份、菌类10类份、水果30份、藕粉10份、苦参2份、松脂3份、全麦粉4份、玛咖提取物4份、大豆异黄酮3份、拐枣提取物5份；

所述谷类由稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、黑米、高粱、青稞、小米、黍米、荞麦、薏米按照质量比2:2:1:2:1:1:1:1:1:1:1:1组成；

所述蔬菜由白萝卜、胡萝卜、青萝卜、甜菜根、扁豆、蚕豆、刀豆、豆角、荷兰豆、毛豆、四季豆、豌豆、白芸豆、黄豆芽、绿豆芽、茄子、番茄、甜椒、白瓜、秋葵、冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、大蒜、青蒜、蒜苗、大葱、洋葱、韭菜、韭黄.白菜、油菜、菜花、西兰花、甘蓝、菠菜、苦菜、芹菜、香菜、百合、生菜、苋菜、金针菜、冬笋、荠菜、海带、紫菜按照质量比

1:2:1:3:1:1:1:1:1:1:1:1:2:1:1:1:1:1:1:2:1:1:2:1:1:3:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:2:1:1:1:1:1:1:1:2:1组成；

所述菌类由冬菇、金针菇、蘑菇、木耳、银耳、香菇按照质量比1:1:2:1:1:3组成；