[发明专利]一种桑叶保健酒的制备方法在审
| 申请号： | 201811298532.2 | 申请日： | 2018-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN111139165A | 公开（公告）日： | 2020-05-12 |
| 发明（设计）人： | 苏刘花 | 申请（专利权）人： | 南京泽朗医药技术有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/06;A61K36/815;A61P1/14;A61P27/02;A61P9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210046 江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 桑叶 保健酒 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种桑叶保健酒的制备方法，其特征在于，所述桑叶保健酒的制备方法包括：
（1）鲜桑叶在85 ℃清水中漂烫2min，立即转入捣碎机中捣碎成浆状；
（2）加5倍重量的白酒,搅拌均匀,浸提，中途搅拌1～2次，过滤；
（3）滤渣在O～ l 0 ℃温度下澄清，抽滤出上层清液，即为淡绿色透亮的桑叶提取 液；
（4）称取桑叶提取液、糖、枸杞、柠檬酸、白酒、蛋白糖适量，用适量净化饮用水定容到刻度、装坛、贮存一个月，过滤、检验后即为产品。
2.根据权利要求1所述的步骤( 1)中清水温度为85℃。
3.根据权利要求1所述的步骤( 1)中漂烫时长为2min。
4.根据权利要求1所述的步骤( 2)中白酒度数为50度±2度。
5.根据权利要求1所述的步骤(2)中浸提时长为21h。
6.根据权利要求1所述的步骤( 3)中澄清时间为48h。
7.根据权利要求1所述的步骤( 4)中桑叶提取液6g、糖6 g、枸杞50g、柠檬酸0.13kg、白酒24kg、蛋白糖适量。
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