[发明专利]一种润肺止咳百合枇杷花茶及其制备方法

权利要求书

1.一种润肺止咳百合枇杷花茶，其特征在于，包含如下重量份原料：

枇杷花60-100份、百合100-150份、银耳70-80份、苇茎提取物4-6份、荸荠提取物4-6份、玄参提取物1-3份、蜂蜜60-80份。

2.一种润肺止咳百合枇杷花茶的制备方法，其特征在于，包含如下具体步骤：

（1）枇杷花的制备

1）枇杷花采摘：采摘纯天然，无农药污染，无霉变的新鲜枇杷花蕾；

2）枇杷花室内萎凋：采摘的枇杷花蕾剔除花枝、花托，将新鲜枇杷花置于在萎凋架上，厚度1-2cm，在通风阴凉处摊晾，避免太阳直射，温度15~30℃，湿度60-70%，每3小时，翻动一次，萎凋6-9小时；

3）杀青：将萎凋枇杷花放入杀青机中进行杀青，控制温度150℃，处理10min后，降温至120℃，处理10min；

4）去毛：杀青后枇杷花的用吹风机将绒毛和花蕾仔等杂质去除；

5）烘焙：将去毛的枇杷花移至烘房，温度保持在40-60℃，湿度10%-15%，烘焙8-12小时，制备得枇杷花，备用；

（2）百合的制备

1）选材：选用生长3-4年生、无化肥农药污染、无黑点的新鲜兰州百合，

2）材料与处理：将百合鳞茎片一片片拨离开，清水洗涤2-3次，去除杂质，1-2cm摊晾4-6小时，沥干表面水分；

3）微波加热：沥干表面水分的百合在2450MHz 微波频率下加热1~3min，所得百合原料备用；

（3）成品

将备用的枇杷花颗粒、百合原料、与所述原料中的其他组份混合后，加入总质量0.5-1倍的纯净水，100~120℃加热10-20min，后放入真空锅中进行搅拌，真空抽气后灌装，并进行巴氏灭菌，即得成品。