[发明专利]具有润肠通便功能的组合物及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811272913.3 申请日: 2018-10-26
公开(公告)号: CN109619487A 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: 李晶;李斌;刘翔;菅保森;刘嵬;梁宏闪;占福朝 申请(专利权)人: 华中农业大学;武汉森澜生物科技有限公司
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;A23L29/10;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/22;A23P10/30
代理公司: 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 代理人: 王和平;冯超
地址: 430070 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 润肠通便 微胶囊粉末 车前子壳粉 低聚木糖 火麻仁油 魔芋粉 乳糖醇 制备 重量份数比 协同增效 火麻仁 抗性 复配 食用
【权利要求书】:

1.一种具有润肠通便功能的组合物,其特征在于:所述具有润肠通便功能的组合物的原料按重量份数比计包括4份的含火麻仁油的固体微胶囊粉末、5~20份的低聚木糖、2~10份的圆苞车前子壳粉、1~5份的魔芋粉和10~30份的乳糖醇。

2.根据权利要求1所述具有润肠通便功能的组合物,其特征在于:所述具有润肠通便功能的组合物的原料按重量份数比计包括4份的含火麻仁油的固体微胶囊粉末、8~12份的低聚木糖、4~6份的圆苞车前子壳粉、1~3份的魔芋粉和15~25份的乳糖醇。

3.根据权利要求2所述所述具有润肠通便功能的组合物,其特征在于:所述具有润肠通便功能的组合物的原料按重量份数比计包括4份的含火麻仁油的固体微胶囊粉末、10份的低聚木糖、5份的圆苞车前子壳粉、2份的魔芋粉和20份的乳糖醇。

4.根据权利要求1或2或3所述具有润肠通便功能的组合物,其特征在于:所述含火麻仁油的固体微胶囊粉末由以下步骤制备而成:

1)按重量比1∶50~100∶400称取圆苞车前子壳粉、郁李仁提取物粉末和火麻仁油;

2)然后将圆苞车前子壳粉加入到800~1200倍水中,搅拌均匀,然后加入郁李仁提取物粉末,高速剪切搅拌得到壁材溶液;

3)将火麻仁油逐滴滴加至上述壁材溶液中,高速剪切搅拌,得到粗乳液;经高压均质,制得微胶囊乳液;通过喷雾干燥制得含火麻仁油的固体微胶囊粉末。

5.根据权利要求4所述具有润肠通便功能的组合物,其特征在于:

所述步骤1)中,郁李仁提取物粉末粒径为80~140目;

所述步骤2)中,壁材溶液制备的剪切速率为10000r/min,剪切时间5min;

所述步骤3)中,粗乳液制备的剪切速率为8000~12000r/min,剪切时间5~10min。

6.根据权利要求4或5所述具有润肠通便功能的组合物,其特征在于:所述步骤3)中,高压均质制备微胶囊乳液的压力为50MPa,循环次数为3~5;喷雾干燥条件:进风温度为140℃,出风温度为90℃,流量为15ml/min。

7.一种权利要求1所述具有润肠通便功能的组合物的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

1)按重量份数比计称取4份的含火麻仁油的固体微胶囊粉末、5~20份的低聚木糖、2~10份的圆苞车前子壳粉、1~5份的魔芋粉和10~30份的乳糖醇;

2)将含火麻仁油的固体微胶囊粉末、低聚木糖、圆苞车前子壳粉、魔芋粉和乳糖醇混合均匀;即得到具有润肠通便功能的组合物。

8.根据权利要求7所述具有润肠通便功能的组合物的制备方法,其特征在于:所述含火麻仁油的固体微胶囊粉末由以下步骤制备而成:

1)按重量比1∶50~100∶400称取圆苞车前子壳粉、郁李仁提取物粉末和火麻仁油;

2)然后将圆苞车前子壳粉加入到800~1200倍水中,搅拌均匀,然后加入郁李仁提取物粉末,高速剪切搅拌得到壁材溶液;

3)将火麻仁油逐滴滴加至上述壁材溶液中,高速剪切搅拌,得到粗乳液;经高压均质,制得微胶囊乳液;并通过喷雾干燥制得含火麻仁油的固体微胶囊粉末。

9.根据权利要求8所述具有润肠通便功能的组合物的制备方法,其特征在于:所述步骤1)中,郁李仁提取物粉末粒径为80~140目;

所述步骤2)中,壁材溶液的剪切速率为10000r/min,剪切时间5min;

所述步骤3)中,粗乳液制备的剪切速率为8000~12000r/min,剪切时间5~10min。

10.根据权利要求8或9所述具有润肠通便功能的组合物的制备方法,其特征在于:所述步骤3)中,高压均质制备微胶囊乳液的压力为50MPa,循环次数为3~5;喷雾干燥条件:进风温度140为℃,出风温度为90℃,流量为15ml/min。

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