[发明专利]运行控制方法、装置、烹饪器具和计算机可读存储介质

权利要求书

1.一种运行控制方法，其特征在于，包括：

根据预设的温度拟合函数的实时曲线与温度检测曲线确定测温模块的时间延迟和温度偏差；

根据所述时间延迟和所述温度偏差实时修正所述测温模块检测的采样温度；

根据修正后的所述采样温度、预设的温度与功率之间的对应关系，对加热功率进行调整；

在根据预设的温度拟合函数的实时曲线与温度检测曲线确定测温模块的时间延迟和温度偏差前，还包括：

按照时间记录所述测温模块在一次加热过程中采集的温度记录；

将任一所述温度记录作为因变量，以及将所述温度记录对应的时刻作为变量，代入所述温度拟合函数；

在将所述温度记录和对应的时间带入所述温度拟合函数后，计算所述温度拟合函数中的未知系数，

其中，所述未知系数的个数小于或等于所述温度记录的个数。

2.根据权利要求1所述的运行控制方法，其特征在于，根据预设的温度拟合函数的实时曲线与温度检测曲线确定测温模块的时间延迟和温度偏差，具体包括：

确定所述温度拟合函数的一个指定坐标对应的温度与时刻，分别记作第一温度和第一时刻；

确定所述温度检测曲线的一个指定坐标对应的温度与时刻，分别记作第二温度和第二时刻；

计算所述第一温度与所述第二温度之间的温度差，以及计算所述第一时刻与所述第二时刻之间的时间差，

其中，所述温度差即为所述温度偏差，所述时间差即为所述时间延迟。

3.根据权利要求1所述的运行控制方法，其特征在于，根据修正后的所述采样温度、预设的温度与功率之间的对应关系，对加热功率进行调整，具体包括：

按照预设时间间隔判断所述采样温度所属的一个预设的温度范围；

根据判定的温度范围、预设的温度与功率之间的对应关系，将所述加热功率调整至目标加热功率。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的运行控制方法，其特征在于，

所述温度拟合函数的多项式表达式如下：

T(t)＝a₀+a₁×t+a₂×t²+……+a_n×tⁿ，其中，所述a_n表征第n个所述未知系数，所述T(t)表征加热过程中的一个时刻的温度，所述t表征所述温度对应的时刻，所述n为大于或等于1的正整数。

5.一种运行控制装置，其特征在于，包括：

确定单元，用于根据预设的温度拟合函数的实时曲线与温度检测曲线确定测温模块的时间延迟和温度偏差；

修正单元，用于根据所述时间延迟和所述温度偏差实时修正所述测温模块检测的采样温度；

调整单元，用于根据修正后的所述采样温度、预设的温度与功率之间的对应关系，对加热功率进行调整；

还包括：

记录单元，用于按照时间记录所述测温模块在一次加热过程中采集的温度记录；

拟合单元，用于将任一所述温度记录作为因变量，以及将所述温度记录对应的时刻作为变量，代入所述温度拟合函数；

计算单元，用于在将所述温度记录和对应的时间带入所述温度拟合函数后，计算所述温度拟合函数中的未知系数，

其中，所述未知系数的个数小于或等于所述温度记录的个数。

6.根据权利要求5所述的运行控制装置，其特征在于，

所述确定单元还用于：确定所述温度拟合函数的一个指定坐标对应的温度与时刻，分别记作第一温度和第一时刻；

所述确定单元还用于：确定所述温度检测曲线的一个指定坐标对应的温度与时刻，分别记作第二温度和第二时刻；

所述计算单元还用于：计算所述第一温度与所述第二温度之间的温度差，以及计算所述第一时刻与所述第二时刻之间的时间差，

其中，所述温度差即为所述温度偏差，所述时间差即为所述时间延迟。