[发明专利]食品切花机分段切断机构

权利要求书

1.一种食品切花机分段切断机构，其特征在于，包括：

机架，所述机架内部设置有驱动装置和两个相向同步旋转的滚轮，所述驱动装置和两个所述滚轮通过齿轮传动；

其中，两个所述滚轮包括送料滚轮和切断滚轮，所述切断滚轮的圆周均匀安装有多片切刀，面皮夹持于所述送料滚轮和所述切断滚轮之间，在所述送料滚轮的带动下所述切断滚轮将面皮按照设定长度均匀切割成条状。

2.根据权利要求1所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述驱动装置为连接有减速器的伺服电机，所述送料滚轮的一端设置有主动齿轮，所述送料滚轮的另一端设置有第一从动齿轮，所述主动齿轮和所述第一从动齿轮通过滚轮轴连接；所述切断滚轮的一端设置有第二从动齿轮，所述第一从动齿轮和所述第二从动齿轮啮合形成从动齿轮副，且两者的模数和齿数相等；所述伺服电机带动所述主动齿轮转动从而带动所述从动齿轮副运动以使两个滚轴相向同步转动。

3.根据权利要求1所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述送料滚轮为表面刻有直纹路的尼龙滚轮。

4.根据权利要求1所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述切刀为条状，且多个所述切刀均匀分布于所述切断滚轮上，所述切刀沿所述滚轮的轴线方向延伸。

5.根据权利要求1所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述切断滚轮为金属滚轮，所述切刀的数量为五片，多片所述切刀均通过刀片卡套固定于所述切断滚轮的圆周上。

6.根据权利要求2所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述驱动装置均电连接有控制器，所述控制器的表面设置有控制面板，所述控制器控制所述驱动装置中所述伺服电机的转速。

7.根据权利要求1所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述机架上均设置有调节装置用以调节所述送料滚轮和所述切断滚轮之间的距离。

8.根据权利要求7所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述调节装置包括：

水平方向的两个U型导轨，其分别设置于所述送料滚轮和所述切断滚轮的两端，且两个所述U型导轨的中轴线位于同一平面内；

每个所述U型导轨上均设有两个轴承座，所述轴承座能在所述U型导轨中滑动，所述送料滚轮和所述切断滚轮的两端均通过所述轴承座连接于相应所述U型导轨上，两个所述轴承座之间连接有压缩弹簧；

压板，其设置于所述U型导轨的开口端；

每个U型导轨中均设置有调整手轮，其与所述压板螺纹连接并抵接相邻所述轴承座。

9.根据权利要求8所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述U型导轨的外表面设置有滑槽，所述滑槽与所述机架滑动连接。

10.根据权利要求8所述的食品切花机分段切断机构，其特征在于，所述压板的两端各设置有一个双向压板，所述双向压板将所述压板和机架立柱压紧固定。