[发明专利]食堂饭菜保温热水循环装置及方法

说明书

本发明公开了食堂饭菜保温热水循环装置及方法，包括热菜保温装置、电加热装置、废热加热装置和密闭水罐，外部自来水通过自来水管道和第一进水管连接电加热装置，电加热装置通过第二进水管连接废热加热装置，废热加热装置通过第三进水管连接热菜保温装置，热菜保温装置通过出水管连接排水管，排水管连接外部清洗池，排水管通过第一回水管连接第一进水管，第二进水管通过导流管连接密闭水罐，密闭水罐通过第二回水管连接第一进水管。其方法包括：热菜保温装置安装、电加热装置安装、废热加热装置安装、密闭水罐安装、管道连接和热水试运行。本发明可以实现对饭菜的加热保温，使用后的水用于清洗其他厨具，降低水资源的浪费，能实现资源循环利用。

技术领域

本发明涉及食堂饭菜保温热水循环装置及方法。

背景技术

食堂由于空间较大，因此炒出来的菜很快就会冷，特别是在冬天，热菜很快就会冷，冷菜不仅容易影响人体的肠胃，而且口感大大降低。

现有的食堂饭菜加热一般需要热水加热装置，但是没有循环利用装置，容易造成水资源的浪费。

发明内容

本发明目的在于针对现有技术所存在的不足而提供食堂饭菜保温热水循环装置及方法的技术方案，通过电加热装置的设计，可以对自来水进行快速加热，使自来水达到热菜保温装置所需的温度，再流入废热加热装置进行保温处理，延长热菜保温装置对饭菜的加热保温时间，当热菜保温装置内的热水降低至所需温度时，通过出水管排出至清洗池，用于洗碗和其他清洁用水，节约水资源，该方法步骤简单，实用性强，不仅可以满足大小型食堂的饭菜加热使用需求，而且可以利用废热气或废热水对自来水进行加热保温，实现水资源的循环利用，减少资源浪费。

为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：包括热菜保温装置、电加热装置、废热加热装置和密闭水罐，外部自来水通过自来水管道和第一进水管连接电加热装置，电加热装置通过第二进水管连接废热加热装置，废热加热装置通过第三进水管连接热菜保温装置，第三进水管上设置有第三阀门，热菜保温装置通过出水管连接排水管，排水管连接外部清洗池，排水管上设置有第四阀门和自动排气罐，排水管通过第一回水管连接第一进水管，第一回水管上设置有第一止回阀，第二进水管通过导流管连接密闭水罐，密闭水罐通过第二回水管连接第一进水管，第二回水管上设置有第二止回阀；通过电加热装置的设计，可以对自来水进行快速加热，使自来水达到热菜保温装置所需的温度，再流入废热加热装置进行保温处理，提高热菜保温装置对饭菜的加热保温时间，当热菜保温装置内的热水降低至所需温度时，通过出水管排出至清洗池，用于洗碗和其他清洁用水，节约水资源，不需要用水时，可以关闭第四阀门，使水直接通过第一回水管和第一进水管回流至电加热装置内重新加热，再供热菜保温装置使用，当电加热装置内加热的水没有达到热菜保温装置所需的温度时，自来水直接通过导流管进入密闭水罐，再由第二回水管和第一进水管回流至电加热装置重新加热使用。

进一步，第一进水管上设置有水泵和第一阀门，水泵可以为第一回水管和第二回水管中的自来水提供动力，便于将水重新回流至电加热装置内继续加热，实现循环使用，降低水资源的浪费。

进一步，电加热装置包括第一筒体和底座，底座固定连接在第一筒体的底部，底座的顶面上设置有立柱，立柱内设置有蓄电池，立柱的外侧面上均匀设置有加热块，加热块通过导线连接蓄电池，底座的外部连接有插头，插头连接蓄电池，立柱的上方设置有搅拌机构，第一筒体的两侧分别设置有第一进水接口和第一出水接口，第一进水接口与第一进水管相匹配，第一出水接口与第二进水管相匹配，当插头接通使蓄电池充电时，通过蓄电池可以对加热块进行加热，使第一筒体内的水加速加热升温，立柱的设计增大了加热块与水的接触面积，再通过搅拌机构进行连续搅拌，大大缩短水的加热时间，提高水的升温速度。

进一步，搅拌机构包括电机、支架和搅拌杆，电机位于第一筒体的顶面上，电机通过支架连接搅拌杆，搅拌杆对称分布在立柱的两侧，通过电机带动支架旋转，进而带动搅拌杆旋转，提高水的升温速度。