[发明专利]食堂饭菜保温热水循环装置及方法

权利要求书

1.食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：包括热菜保温装置、电加热装置、废热加热装置和密闭水罐，外部自来水通过自来水管道和第一进水管连接所述电加热装置，所述电加热装置通过第二进水管连接所述废热加热装置，所述废热加热装置通过第三进水管连接所述热菜保温装置，所述第三进水管上设置有第三阀门，所述热菜保温装置通过出水管连接排水管，所述排水管连接外部清洗池，所述排水管上设置有第四阀门和自动排气罐，所述排水管通过第一回水管连接所述第一进水管，所述第一回水管上设置有第一止回阀，所述第二进水管通过导流管连接所述密闭水罐，所述密闭水罐通过第二回水管连接所述第一进水管，所述第二回水管上设置有第二止回阀。

2.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：所述第一进水管上设置有水泵和第一阀门。

3.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：所述电加热装置包括第一筒体和底座，所述底座固定连接在所述第一筒体的底部，所述底座的顶面上设置有立柱，所述立柱内设置有蓄电池，所述立柱的外侧面上均匀设置有加热块，所述加热块通过导线连接所述蓄电池，所述底座的外部连接有插头，所述插头连接所述蓄电池，所述立柱的上方设置有搅拌机构，所述第一筒体的两侧分别设置有第一进水接口和第一出水接口，所述第一进水接口与所述第一进水管相匹配，所述第一出水接口与所述第二进水管相匹配。

4.根据权利要求3所述的食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：所述搅拌机构包括电机、支架和搅拌杆，所述电机位于所述第一筒体的顶面上，所述电机通过所述支架连接所述搅拌杆，所述搅拌杆对称分布在所述立柱的两侧。

5.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：所述第二进水管上设置有第二阀门和温控阀。

6.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：所述废热加热装置包括第二筒体，所述第二筒体内设置有S形管，所述S形管的两端分别设置有第二进水接口和第二出水接口，所述第二进水接口与所述第二进水管相匹配，所述第二出水接口与所述第三进水管相匹配，所述第二筒体的两侧分别设置有第一接口和第二接口，所述第一接口和所述第二接口均连接外部废热源，所述第二筒体内靠近所述第一接口的一侧设置有过滤网。

7.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温热水循环装置，其特征在于：所述热菜保温装置包括箱体，所述箱体的顶面上均匀设置有菜盆，所述箱体的一侧均匀设置有放置槽，所述菜盆和所述放置槽的内侧面上均设置有金属导热板，所述放置槽内移动连接有储放盆，所述储放盆的端部设置有密封板，所述箱体的两侧分别设置有第三进水接口和第三出水接口，所述第三进水接口与所述第三进水管相匹配，所述第三出水接口与所述出水管相匹配。

8.如权利要求1所述的一种食堂饭菜保温热水循环装置的加热保温方法，其特征在于包括如下步骤：

1)热菜保温装置安装

a、首先根据食堂的大小选择合适尺寸的箱体，并在箱体的顶面上安装带有金属导热板的菜盆；

b、然后在箱体的一侧均匀开设放置槽，使放置槽的尺寸与菜盆的尺寸相匹配，并沿着放置槽的各个侧面安装金属导热板，再根据放置槽的尺寸制作相应尺寸的储放盆，并在储放盆的端部竖直安装密封板，在密封板的外侧面上安装扶手，依次将储放盆放入相应的放置槽内；

c、接着在箱体的左右两侧分别安装第三进水接口和第三出水接口，使第三进水接口和第三出水接口与箱体的内部连通；

d、最后在箱体的底面上安装支撑脚，将箱体固定在食堂的设定位置处；

2)电加热装置安装

a、首先根据食堂的自来水进水位置确定电加热装置的安装位置，并制作相应尺寸大小的第一筒体和底座，在底座上安装插头，同时在第一筒体的左侧上部安装第一进水接口，在第一筒体的右侧下部安装第一出水接口；

b、然后根据第一筒体的尺寸选择相应的立柱，并在立柱内安装蓄电池，沿着立柱的外侧面均匀安装加热块，加热块通过导线与蓄电池连接，再将立柱固定安装在底座的顶面中心处，并将蓄电池通过导线与插头进行连接；

c、接着根据立柱的尺寸选择合适的搅拌杆和支架，在第一筒体的顶面中心处安装电机，将搅拌杆通过支架与电机进行连接，保证搅拌杆对称分布在立柱的两侧；

d、最后将第一筒体放置在底座的顶面上，使支架位于立柱的正上方，通过焊接将第一筒体与底座进行固定，并做好密封处理，再将整个电加热装置水平放置进行安装固定；

3)废热加热装置安装

a、首先根据废热排出的位置确定废热加热装置的安装位置，并根据电加热装置的尺寸制作相应的第二筒体；

b、然后在第二筒体内安装S形管，在S形管的两端分别安装第二进水接口和第二出水接口；

c、最后在第二筒体的左右两侧分别安装第一接口和第二接口，在第二筒体内靠近第一接口的一侧安装过滤网，再将整个废热加热装置水平放置进行安装固定；

4)密闭水罐安装

根据电加热装置的热水处理量确定密闭水罐的尺寸大小，加工成型后安装在设定位置处；

5)管道连接

a、首先通过自来水管道与外部自来水进行连通，并通过第一进水管与电加热装置上的第一进水接口进行连接，并做好密封处理，第一进水管上安装有水泵和第一阀门；

b、然后在电加热装置上的第一出水接口安装第二进水管，第二进水管的另一端连接废热加热装置上的第二进水接口，同时进行密封处理，第二进水管上安装有第二阀门和温控阀，第二阀门与温控阀之间的第一进水管通过导流管与密闭水罐连接，密闭水罐通过第二回水管连接第一进水管，第二回水管上安装有第二止回阀；

c、接着废热加热装置上的第一接口和第二接口分别于外部废热源进行连接，废热加热装置上的第二出水接口通过第三进水管与热菜保温装置连接，第三进水管上安装有第三阀门，同时将第三进水管与第三进水接口进行密封处理；

d、再将热菜保温装置上的第三出水接口连接出水管，并将出水管通过排水管与清洗池进行连接，排水管上安装有第四阀门和自动排气罐；

e、最后将出水管通过第一回水管与第一进水管进行连接，第一回水管上安装有第一止回阀；

6)热水试运行

待整个饭菜保温热水循环装置安装完毕后，首先打开第一进水管上的第一阀门，通过水泵将自来水引入电加热装置内，电加热装置通过插头接通电源，使加热块对自来水进行加热，同时电机带动搅拌杆旋转，加热后的自来水流入第二进水管，第二进水管上的温控阀检测水温，达到设定温度后，自来水经第二进水管进入废热加热装置，废水加热装置对自来水进行加热保温处理，再由第三进水管进入热菜保温装置，对菜盆和储放盆内的饭菜进行加热保温，降温后的自来水通过出水管和排水管进入清洗池，关闭第四阀门，降温后的自来水直接由第一回水管经第一进水管回流至电加热装置内循环利用，经温控阀检测未达到设定水温时，电加热装置内的水直接由第二进水管和导流管进入密闭水罐，再由第二回水管和第一进水管回流至电加热装置继续加热。