[发明专利]以松杉木屑为原料的绣球菌栽培基质及其绣球菌栽培方法在审

专利信息
申请号: 201811154676.0 申请日: 2018-09-30
公开(公告)号: CN109220545A 公开(公告)日: 2019-01-18
发明(设计)人: 马璐;林衍铨;杨驰;应正河;江晓凌 申请(专利权)人: 福建省农业科学院食用菌研究所(福建省蘑菇菌种研究推广站)
主分类号: A01G18/20 分类号: A01G18/20;A01G18/00
代理公司: 北京彭丽芳知识产权代理有限公司 11407 代理人: 彭丽芳
地址: 350014 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 绣球菌 栽培基质 杉木屑 松木屑 干重百分比 松杉木屑 木屑 过磷酸钙 玉米粉 栽培 基质含水量 生物学效率 菌丝生长 栽培配方 蔗糖 同步性 透气性 出菇 石膏 鲜菇 配方
【权利要求书】:

1.一种以松杉木屑为原料的绣球菌栽培基质,其特征在于:该基质的含水量为60%~65%,配方按干重百分比为:

木屑75%,玉米粉25%,蔗糖2%,石膏2%,过磷酸钙1%;

其中,木屑按干重百分比为:

松木屑40%~80%,杉木屑20%~60%。

2.一种绣球菌栽培方法,其特征在于:包括如下步骤:

S1、培养料的配制及装袋:

按权利要求1所述的配方称取适量松木屑、杉木屑和其他辅料;

将称取的松木屑、杉木屑和其他辅料混合后,加水,拌匀,得含水量为60%~65%的培养料;

将所得的培养料装入尺寸为17cm×33cm×0.005cm的聚丙烯塑料袋内,压紧,中间打孔,套上塑料套环,塞上棉塞封口,装袋量为900g/袋,装料高度14~16cm;

S2、灭菌及接种:

0.24Mpa,126℃灭菌2h,灭菌后,冷却至25℃以下,无菌条件下接种;

S3、菌丝培养:

将栽培袋接种后移入菇房暗培养,注意通风换气,每3h换气一次,每次10~30min,初始温度24~25℃,此后每隔20d,温度降低1℃,当菌丝长满栽培袋时,去棉塞、套环,直接开袋;

S4、原基诱导分化及子实体的生长:

将开袋后的栽培袋移入出菇室,初始温度控制在20~21℃,空气相对湿度70%~80%,采用LED灯带,每天光照10h;10d后,温度降至19~20℃,空气相对湿度提高至80%~85%,每天光照10h;当栽培袋袋口菌丝逐渐扭结形成原基,分化出瓣片时,温度降至18~19℃,空气相对湿度提高至90%~95%,光照10h,在此环境下继续培养25d后即可采收,采收前1天停止加湿。

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