[发明专利]一种有机农业产品的农药残留快速检测方法

说明书

本发明提供一种有机农业产品的农药残留快速检测方法，属于农药残留检测技术领域，包括以下步骤：有机农业产品样品依次进行涡旋、离心、浓缩、过滤，取得滤液；制备丝网印刷电极与便携式电化学工作站相连，通过方波阳极溶出伏安法检测农药加入前、后乙酰胆碱电流信号的变化，根据农药浓度与电流信号变化值之间的关系完成定量检测，以获得农药浓度与电流信号的关系；将滤液用上述的方式，获得滤液此时的电流信号，再根据所知农药浓度与电流信号关系以及国标中对农药的限量，可判断出该有机农产品农药残留是否超标。本方法操作简单、对检测人员无专业性要求、检测灵敏度高，且成本低廉的一种有机农业产品的农药残留快速检测方法。

技术领域

本发明涉及农药残留检测技术领域，具体涉及一种有机农业产品的农药残留快速检测方法。

背景技术

随着生活水平的提高和生活方式的改变，有机农业产品在人们食物构成中的比重越来越大，目前，几乎所有的商场都设置有有机食品专柜，并且售价是非有机食品的好几倍。有机农业(Organic Agriculture)是遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。有机产品(Organic Product)是按照国家标准(GB/T 19630-2011)生产、加工、销售的供人类消费、动物食用的产品。

有一定规模的有机农场，虽然不使用化学合成的农药，但是“天然”农药是必不可少的，否则害虫早就把农作物吃光了，据统计，有机农场使用经过正规有机认证机构认可的有机杀虫剂超过20种，有机农场不但用农药，而且用量往往比非有机的还要多，原因就在于有机种植所使用的“天然”农药的药效往往比化学合成的农药低，必须加大剂量才管用。

农药残留常见的检测方法主要有色谱检测法、免疫试纸条法和农残速测卡法。其中色谱检测法是根据分析物质在固定相和流动相之间的分配系数的不同达到分离目的,并将分析物质的浓度转换成易被测量的电信号(电压、电流等),然后送到记录仪记录下来的方法，色谱检测法尽管灵敏度高、准确度高，但需要大型昂贵的仪器、专业的操作人员以及复杂的样品前处理过程，检测时间长；免疫试纸条法检测过程虽简单，但抗体昂贵、且一次只能测单种农药；而农残速测卡法尽管操作简便、成本低廉，但准确性不高、不能定量。因此，发展一种现场、简单、快速、廉价、高灵敏的有机农业产品农药残留定量检测方法具有重要的现实意义。

发明内容

本发明的发明目的是，针对上述问题，提供一种有机农业产品的农药残留快速检测方法，本发明提供操作简单、对检测人员无专业性要求、检测灵敏度高，且成本低廉的一种有机农业产品的农药残留快速检测方法。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种有机农业产品的农药残留快速检测方法，包括以下步骤：

步骤1、向有机农业产品样品中加入去离子水浸泡，然后加入冰醋酸-乙腈溶液、无水硫酸镁、氯化钠和乙酸钠，依次进行涡旋和离心处理；

步骤2、取步骤1的上清液，加入无水硫酸镁和多壁碳纳米管，依次进行涡旋和离心处理；

步骤3、取步骤2的上清液于旋转蒸发仪内浓缩，用正己烷-丙酮混合溶剂定容后过滤，取得滤液；

步骤4、通过金属离子与有机配体作用，合成原位包覆有乙酰胆碱酯酶的配位聚合物材料；

步骤5、在丝网印刷电极表面滴加聚酰胺-胺型树枝状高分子水溶液，使电极表面形成一层薄膜；

步骤6、通过戊二醛偶联的方式，将步骤4获得的配位聚合物材料共价修饰到步骤5的电极上；