[发明专利]牡丹籽干果小食品在审
| 申请号： | 201811129041.5 | 申请日： | 2018-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN110897130A | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 蒋耀德 | 申请（专利权）人： | 蒋耀德 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 638600 四川省广安*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 牡丹 干果 食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种牡丹籽干果小食品。
2.根据权利1要求所述的牡丹籽干果小食品，其特征在于：以整粒牡丹籽为原料，以食盐、砂糖等为辅料，采用炒制或烘焙(烘烤)等加工方式，把牡丹籽加工成香脆可口的干果，供人们直接嚼食。
3.根据权利要求2所述，牡丹籽干果的制作方式在于：将牡丹籽以整粒形态炒制或烘焙(烘烤)，加热介质为食盐、铁砂、空气等，加热介质温度控制在100℃——220℃之间。
4.根据权利要求1所述，牡丹籽干果小食品的作用在于：丰富干果小食品品种，牡丹籽干果产品可用于市场出售，满足普通消费者的需求。
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