[发明专利]烹饪器具及排蒸汽方法

说明书

本发明提供了一种烹饪器具及排蒸汽方法，该烹饪器具包括排蒸汽装置，排蒸汽装置包括排气管路和与排气管路连通的排气部，排气管路的一侧与锅体的上端连通，排气部能够通过排气管路将锅体上端的蒸汽排走；检测装置，检测装置设置于锅体或锅盖，用于检测烹饪器具是否达到排蒸汽条件；控制装置，控制装置与检测装置电连接，在烹饪器具达到排蒸汽条件的情况下，控制装置控制排气部工作。当达到排蒸汽条件的情况下，控制装置控制排气部工作进行排蒸汽，从而有效地避免了用户在开盖时，蒸汽从顶部排出所造成的蒸汽烫手的问题，提高了用户体验。

技术领域

本发明涉及家电技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具及排蒸汽方法。

背景技术

电压力锅产品因其烹饪压力高、速度快，已经被消费者广泛使用。随着技术的发展，电压力锅安全方面考虑的越来越多。由于电压力锅保温效果高，烹饪结束后开盖，锅内有大量的蒸汽(尤其是煲汤、煮粥)，此时打开锅盖，大量蒸汽出来，轻则造成用户身体不适，严重会造成烫伤风险，如果不熟悉电压力锅产品的人打开盖子，尤其是儿童，一不注意，甚至会出现烫伤风险。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪器具及排蒸汽方法，以相对解决相关技术中的烹饪器具开盖时蒸汽易伤害用户，影响用户体验的问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括锅体及盖设在锅体上的锅盖，烹饪器具还包括：排蒸汽装置，排蒸汽装置包括排气管路和与排气管路连通的排气部，排气管路的一侧与锅体的上端连通，排气部能够通过排气管路将锅体上端的蒸汽排走；检测装置，检测装置设置于锅体或锅盖，用于检测烹饪器具是否达到排蒸汽条件；控制装置，控制装置与检测装置电连接，在烹饪器具达到排蒸汽条件的情况下，控制装置控制排气部工作。

可选地，锅体上设置有扣勾组件，扣勾组件包括：扣钩，扣钩枢接在锅体上，扣钩具有卡在锅盖上的锁定位置及避让锅盖的解锁位置；按键，按键可移动地设置在锅体上，按键包括按键本体和传动柱，按压按键本体，传动柱能够顶推扣钩从锁定位置转动至解锁位置。

可选地，锅体设置有安装腔，扣勾组件设置在安装腔中，检测装置包括：微动开关，微动开关设置在安装腔中，微动开关上设置有触点，按压按键移动预定距离，传动柱触动触点。

可选地，检测装置还包括温度检测装置，温度检测装置设置在锅体内，用于检测锅体内的温度是否达到预定温度；排蒸汽条件包括按键移动预定距离，锅体内的温度达到预定温度。

可选地，锅体包括底座和安装在底座上的环状的中板组件，排气管路的第一侧与中板组件的上端连通，排气管路的第二侧与底座的侧壁和/或底壁连通；扣勾组件安装在中板组件上。

可选地，排气管路包括：进气管路，进气管路的第一侧与中板组件的上端连通，进气管路的第二侧与排气部连通；出气管路，出气管路的第一侧与排气部连通，出气管路的第二侧与底座的侧壁和/或底壁连通。

可选地，排气部包括气泵，气泵安装在底座。

可选地，锅体包括底座和安装在底座上的环状的中板组件，排气管路包括：进气管路，进气管路的第一侧与中板组件的上端连通，进气管路的第二侧与排气部连通；中板组件的上端设置有吸气口，进气管路的第一侧与吸气口连通。

可选地，烹饪器具还包括壳体，壳体安装在中板组件，壳体内部形成有吸气腔，吸气腔与吸气口连通，进气管路的第一侧与吸气腔连通。

根据本发明的另一方面，提供了一种排蒸汽方法，该方法采用上述烹饪器具，该方法包括：按键检测步骤，通过微动开关检测按键是否移动预定距离；温度检测步骤，当微动开关检测到按键移动预定距离后，温度检测装置检测锅体内温度是否到达预定温度；排蒸汽步骤，当温度检测装置检测锅体内温度到达预定温度后，控制装置控制排气部工作预定时间，将锅体上端的蒸汽排走。