[发明专利]新型柞蚕蛹虫草制备的保健酒在审
| 申请号: | 201811084165.6 | 申请日: | 2018-09-17 |
| 公开(公告)号: | CN109182026A | 公开(公告)日: | 2019-01-11 |
| 发明(设计)人: | 仝欢欢 | 申请(专利权)人: | 睢宁立骏生物科技有限公司 |
| 主分类号: | C12G3/055 | 分类号: | C12G3/055;A01G18/20;A01G18/00;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 221200 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 柞蚕蛹虫草 保健酒 蛹虫草 制备 野菊花 玉米粉 蛹虫草培养基 培养基制备 液体培养基 异麦芽酮糖 保健功能 蛋清寡肽 胡萝卜汁 药用功能 黄芪 虫草素 虫草酸 大米粉 高粱酒 麦饭石 重量份 葛根 蛹浆 枸杞 人参 | ||
1.一种新型柞蚕蛹虫草制备的保健酒,其特征在于,包括下述组分:柞蚕蛹虫草5~11份、人参10~36份、枸杞10~25份、黄芪20~30份、野菊花10~28份、葛根10~26份、60-70度高粱酒3000-4000份;
所述的柞蚕蛹虫草采用下述培养基制备,所述的柞蚕蛹虫草液体培养基按重量份包括:32-38份大米粉、0.5-1.5份玉米粉、1-3份异麦芽酮糖、2-5份蛋清寡肽、2-5份麦饭石、3-8份蛹浆、0.5-1.5份胡萝卜汁和45-55份的水组成;所述的蛋清寡肽采用的是F值达到20-30的蛋清寡肽;所述的水为pH值为7.5-7.7的水,且水中含有0.03-.1mg/L的锌、10-12mg/L的游离二氧化碳、60-70mg/L的钙和0.1-0.2mg/L的碘化物。
2.根据权利要求1所述的新型柞蚕蛹虫草制备的保健酒,其特征在于,蛹虫草培养基按重量份由35份大米粉、1份玉米粉、2份异麦芽酮糖、3份蛋清寡肽、3份麦饭石、5份蛹浆、1份胡萝卜汁和50份的水组成。
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