[发明专利]一种适合中国居民的食用调和油或者组合食用油在审
| 申请号: | 201811044432.7 | 申请日: | 2018-09-07 |
| 公开(公告)号: | CN109169966A | 公开(公告)日: | 2019-01-11 |
| 发明(设计)人: | 杨波涛 | 申请(专利权)人: | 杨波涛 |
| 主分类号: | A23D9/04 | 分类号: | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司: | 深圳中一联合知识产权代理有限公司 44414 | 代理人: | 张全文 |
| 地址: | 518000 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 摄入 中国居民膳食 必需脂肪酸 食用调和油 组合食用油 居民 营养素 油酸 膳食营养水平 脂肪酸 膳食平衡 参考 亚麻酸 食用油 健康 | ||
1.一种适合中国居民的食用调和油或者组合食用油,其特征在于:以重量百分含量计,该食用油中亚油酸的含量与α-亚麻酸的含量的比值为100:15。
2.如权利要求1所述的食用调和油或者组合食用油,其特征在于:以重量百分含量计,该食用油中亚油酸的含量为13.33%-20%,α-亚麻酸的含量为2%-3%。
3.如权利要求2所述的食用调和油或者组合食用油,其特征在于:以重量百分含量计,该食用油中亚油酸的含量为16%,α-亚麻酸的含量为2.4%。
4.如权利要求1所述的食用调和油或者组合食用油,其特征在于:以重量百分含量计,该食用油中亚油酸的含量为32~40%,α-亚麻酸的含量为4.8~6%。
5.如权利要求4所述的食用调和油或者组合食用油,其特征在于:以重量百分含量计,该食用油中亚油酸的含量为36%,α-亚麻酸的含量为5.4%。
6.权利要求1所述的食用调和油或者组合食用油,其特征在于:以重量百分含量计,该食用油中DHA的含量为0.563%~0.83%,EPA的含量为0.141%~0.2%。
7.如权利要求1所述的食用调和油或者组合食用油,其特征在于:以重量百分含量计,该食用油中DHA的含量为0.4。
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