[发明专利]烹饪器具及其锅盖组件

权利要求书

1.一种用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，包括：

锅盖本体；

排气阀，所述排气阀与所述锅盖本体相连且具有与所述烹饪器具的烹饪腔连通的排气阀道，所述排气阀包括相对于所述锅盖本体可转动的转动部分，所述排气阀道被构造为使所述转动部分在所述排气阀道内的气体的驱动下转动；

适于伸入所述烹饪腔内的搅拌件，所述搅拌件在所述转动部分的带动下相对于所述锅盖本体可转动以对所述烹饪腔内的食材进行搅拌，

所述转动部分为排气阀体，所述排气阀还包括与所述锅盖本体相连的排气阀芯，所述搅拌件安装于所述锅盖本体且与所述转动部分通过齿轮结构传动连接，所述齿轮结构包括：设于所述转动部分的外周面的外齿纹；传动齿轮，所述传动齿轮与所述外齿纹啮合且与所述搅拌件相连，以带动所述搅拌件转动，

所述排气阀道包括设于所述排气阀芯内的阀芯通道和设在所述排气阀体内的阀体通道，所述排气阀体的内周面设有用于与所述排气阀芯的外周面相抵的密封圈，所述排气阀芯的外周面设有环形凹槽，所述排气阀体上移以使所述阀芯通道和所述阀体通道连通时，所述密封圈上移至伸入所述环形凹槽内。

2.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述锅盖本体包括内盖和盖设在所述内盖的外侧的外盖，所述传动齿轮位于所述内盖和所述外盖之间，所述内盖设有贯通其上表面和下表面的装配孔，所述搅拌件穿设在所述装配孔内且上部与所述传动齿轮相连。

3.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述传动齿轮具有固定孔，所述搅拌件包括：

适于伸入所述烹饪腔的搅拌杆，所述搅拌杆穿设在所述装配孔内，所述搅拌杆的下部设有搅拌凸部；

固定端头，所述固定端头设在所述搅拌杆的上端且配合在所述固定孔内，所述固定端头的外周面的至少一部分向外超出所述搅拌杆的外周面且所述固定端头的下端面可转动地支撑于所述装配孔的上周沿。

4.根据权利要求3所述的用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述固定端头的外周面和所述固定孔的内壁面中的其中一个具有连接凹槽，其中另一个具有适于伸入所述连接凹槽的连接凸起。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述阀体通道包括使所述排气阀芯的上部插入第一气道和与所述第一气道连通的第二气道，

其中，所述第二气道相对于所述排气阀体的径向倾斜延伸以使气体流经所述第二气道时形成用于驱动所述排气阀体相对于所述排气阀芯转动的驱动力。

6.根据权利要求5所述的用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述排气阀体随所述烹饪腔内的气压变化沿所述排气阀体的轴向可上下移动以使所述阀芯通道和所述阀体通道导通或隔断，

当气压低于设定条件时，所述排气阀体在重力作用下向下移动。

7.根据权利要求6所述的用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述排气阀体设有邻近其中心且沿其周向间隔开设置的多个过气口，所述第二气道包括沿所述排气阀芯的周向分布的多个，多个所述第二气道的内端通过一一对应的多个所述过气口与所述第一气道连通，每个所述第二气道的外端具有与外界连通的排气口。

8.根据权利要求7所述的用于烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，用于分隔相邻两个所述第二气道的分隔壁包括：

沿所述排气阀体的径向从内向外延伸的第一壁段；

相对于所述第一壁段倾斜设置的第二壁段，所述第二壁段的一端与所述第一壁段的外端相连，从所述第二壁段的一端向所述第二壁段的另一端的方向上，所述第二壁段与所述排气阀芯的中心的距离递增，每个所述过气口设在相邻两个所述第一壁段之间且沿所述排气阀体的周向延伸。