[发明专利]一种提高大黄鱼肌肉游离氨基酸中呈味氨基酸含量的饲料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810994095.1 | 申请日： | 2018-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN109170360A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 黄艳青;谢宁;唐保军;覃干景;王鲁民;王帅杰;李子牛;龚洋洋 | 申请（专利权）人： | 中国水产科学研究院东海水产研究所;江苏深蓝远洋渔业有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/80 | 分类号： | A23K50/80;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/22;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/142;A23K20/147;A23K20/26;A23K20/179;A23K20/105;A23K20/20 |
| 代理公司： | 上海泰能知识产权代理事务所 31233 | 代理人： | 黄志达;魏峯 |
| 地址： | 200090 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 呈味氨基酸 大黄鱼肌肉 游离氨基酸 制备 肌肉 大黄鱼饲料 动物蛋白源 水解氨基酸 甜味氨基酸 养殖大黄鱼 植物蛋白源 大黄鱼 饲料 营养需求 添加剂 配方 | ||
1.一种提高大黄鱼肌肉游离氨基酸中呈味氨基酸含量的饲料，其特征在于：按质量百分比，包括以下组分：
进口鱼粉28％-40％；
南极磷虾粉7％-15％；
大豆浓缩蛋白3％-6％；
发酵豆粕10％-15％；
去皮豆粕8％-12％；
三藻胶2％-4％；
高筋面粉19％-25％；
鱼油1.5％-2.5％；
豆油1.5％-2.5％；
添加剂1％-3％。
2.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于：所述添加剂包括：
磷酸二氢钙1％-2％；
海水鱼多维0.4％-1.0％；
海水鱼多矿0.5％-1.0％；
虾青素0.03％-0.05％；
左旋肉碱0.01％-0.02％；
叶黄素0.03％-0.06％；
胆碱0.2％-0.5％。
3.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于：按质量百分比，由以下组分组成：
进口鱼粉28％；
南极磷虾粉12％；
大豆浓缩蛋白5％；
发酵豆粕12％；
去皮豆粕9％；
三藻胶2.5％；
高筋面粉25％；
鱼油2％；
豆油2％；
磷酸二氢钙1％；
海水鱼多维0.5％；
海水鱼多矿0.6％；
虾青素0.04％；
左旋肉碱0.01％；
叶黄素0.05％；
胆碱0.3％。
4.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于：所述饲料中赖氨酸和蛋氨酸的比值为2.8-3.2，赖氨酸含量为2.9-3.3％。
5.一种如权利要求1所述的提高大黄鱼肌肉游离氨基酸中呈味氨基酸含量的饲料的制备方法，包括：
(1)根据配方称取原料，粉碎、混合，过筛后进一步进行超微粉碎，再进行二次混合，依次进行调质和挤压膨化得到膨化饲料颗粒；
(2)将膨化饲料颗粒经过烘干、除尘、喷油、冷却、过筛，即得。
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