[发明专利]控制方法、烹饪装置和计算机可读存储介质

权利要求书

1.一种烹饪装置的控制方法，其特征在于，包括：

在执行烹饪操作的过程中，实时检测所述烹饪装置的烹饪腔内的温度；

在检测到所述温度达到预设温度阈值时对所述烹饪腔执行抽气操作，以使所述烹饪腔内的气压下降至常压以下；

维持所述抽气操作直至所述烹饪腔内的液体沸腾，

其中，所述预设温度阈值低于常压下液体的沸腾温度；

所述在检测到所述温度达到预设温度阈值时对所述烹饪腔执行抽气操作，以使所述烹饪腔内的压强下降至常压以下，具体包括：

在检测到所述温度达到预设温度阈值时，确定所述预设温度阈值对应的预设抽气时长，以根据所述预设抽气时长执行抽气操作。

2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，还包括：

在检测到所述温度达到所述预设温度阈值时，控制停止对所述烹饪腔加热。

3.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，还包括：

在检测到液体沸腾后恢复加热；或

在检测到液体沸腾指定时长后恢复加热。

4.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，

所述预设温度阈值大于或等于60°，并小于或等于99°；

所述预设抽气时长大于或等于10s，并小于或等于480s。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的控制方法，其特征在于，还包括：

在检测到所述液体沸腾后控制持续对所述烹饪腔进行抽气；或

控制对所述烹饪腔进行间歇抽气。

6.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

锅体组件，包括锅体以及能够盖合在所述锅体上的上盖，所述上盖与所述锅体盖合时形成烹饪腔；

加热装置，用于对所述烹饪腔加热；

烹饪腔抽气组件，设置于所述锅体组件上，所述抽气组件的吸气口能够与所述烹饪腔连通，以在所述抽气组件开启时对所述烹饪腔抽气；

控制装置，用于执行如权利要求1至5中任一项所述的烹饪装置的控制方法。

7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，还包括：

温度传感器，设置于所述烹饪腔内，用于采集所述烹饪腔内的温度；和/或

气压传感器，设置于所述烹饪腔内，用于采集所述烹饪腔的气压值。

8.一种烹饪装置，其特征在于，包括处理器，所述处理器用于执行存储器中存储的计算机程序时实现如权利要求1-5中任一项所述烹饪装置的控制方法的步骤。

9.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于：所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1-5中任一项所述的烹饪装置的控制方法的步骤。