[发明专利]一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法在审
| 申请号： | 201810961997.5 | 申请日： | 2018-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN109269934A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 王少青;吴海英;傅宽;肖俊峰;李炯明;黄彪;陈志敏;仲伟迎;李品宁;吴有林 | 申请（专利权）人： | 漳州傲农牧业科技有限公司;亚太星原农牧科技海安有限公司;江苏傲农生物科技有限公司;茂名傲新生物科技有限公司;福建傲农生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N5/04 | 分类号： | G01N5/04 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 刘燕武 |
| 地址： | 363000 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 可溶物 血浆蛋白粉 种猪 猪血浆蛋白粉 恒温水浴 热蒸馏水 消泡剂 烘干 振荡 恒重 溶解 评判 主观 | ||
1.一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)取待测猪血浆蛋白粉置于恒重的带盖离心管中，加入热蒸馏水及消泡剂，上盖密封，摇匀，使得待测猪血浆蛋白粉完全浸湿并均匀分散于热蒸馏水中；
(2)再将离心管置于恒温水浴摇床中振荡，离心，倾出上清液后，将载有不溶物的带盖离心管烘干至恒重，即可计算得到待测猪血浆蛋白粉水可溶物含量。
2.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，待测猪血浆蛋白粉的水可溶物含量的计算公式如下：
式中，m为待测猪血浆蛋白粉质量，m0为恒重的带盖离心管的质量，mt为载有不溶物的带盖离心管恒重后的质量。
3.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(1)中加入的热蒸馏水的温度为42-45℃。
4.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(1)中，待测猪血浆蛋白粉与热蒸馏水的质量体积比为1:9。
5.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(2)中，水浴摇床中的温度为42-45℃。
6.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(2)中，振荡的条件为：150～200r/min振荡30～45min。
7.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(2)中，离心的条件为：8500r/min离心15min。
8.根据权利要求1所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(2)中，烘干至恒重的过程为：取载有不溶物的带盖离心管在105℃±2℃下烘干，再在干燥器中冷却，称重，重复上述烘干、冷却至称重的过程，直至相邻两次称重差值小于0.002g为止。
9.根据权利要求8所述的一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法，其特征在于，步骤(2)中，第一次称重时对应的烘干时间为3-5h，其余各次称重时对应的烘干时间为1h。
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