[发明专利]一种膳食定厚式切刀

权利要求书

1.一种膳食定厚式切刀，包括：底座(1)、切刀(2)、底脚(3)、连接板(4)、限位柱(5)、抵柱(6)、手柄(7)、护柄(8)、连接柱(9)、蝶形螺栓(10)、连接套(11)、定厚块(12)、挡板(13)；其特征在于：所述底座(1)的右侧端面边缘设置有呈﹂状的连接板(4)，且连接板(4)通过螺栓与底座(1)相连接；所述连接板(4)的右侧设置有切刀(2)，且切刀(2)的右端通过螺栓与连接板(4)活动相连接；所述切刀(2)的右侧端面设置有矩形连接套(11)，且连接套(11)的一端通过镶嵌方式与切刀(2)相连接；所述连接套(11)另一端的外壁顶侧设置有蝶型螺栓(10)，且蝶型螺栓(10)通过螺纹啮合与连接套(11)相连接；所述连接套(11)内设置有定厚块(12)，且定厚块(12)的一端通过嵌入方式与连接套(11)相连接；所述定厚块(12)的另一端设置有挡板(13)，且挡板(13)通过铆合方式与定厚块(12)相连接；所述切刀(2)的另一端设置有连接柱(9)，且连接柱(9)的一端通过焊接方式与切刀(2)相连接；所述连接柱(9)的另一端设置有手柄(7)，且手柄(7)通过焊接方式与连接柱(9)相连接；所述连接柱(9)与手柄(7)的连接处设置有护柄(8)，且护柄(8)通过卡合方式与连接柱(9)及手柄(7)相连接；所述连接板(4)的左侧设置有限位柱(5)，且限位柱(5)的一端通过镶嵌方式与底座(1)相连接；所述限位柱(5)的下方设置有抵柱(6)，且抵柱(6)通过镶嵌方式与底座(1)相连接；所述底座(1)的底侧设置有底脚(3)，且底脚(3)通过粘合方式与底座(1)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种膳食定厚式切刀，其特征在于：所述挡板(13)外观呈ㄣ状，且挡板(13)顶端左侧面通过铆合方式设置有两处呈矩形状的定厚块(12)。

3.根据权利要求1所述的一种膳食定厚式切刀，其特征在于：所述定厚块(12)的一侧端面上均设置有刻度值，且定厚块(12)与挡板(13)通过蝶型螺栓(10)为定矩装置，且定厚块(12)的刻度值为0-40mm。

4.根据权利要求1所述的一种膳食定厚式切刀，其特征在于：所述定厚块(12)与挡板(13)通过蝶型螺栓(10)为拆卸装置，且蝶型螺栓(10)为定厚块(12)的固定装置。

5.根据权利要求1所述的一种膳食定厚式切刀，其特征在于：所述护柄(8)外观呈圆环状，且护柄(8)为手部的防护装置。

6.根据权利要求1所述的一种膳食定厚式切刀，其特征在于：所述限位柱(5)为切刀(2)的限位装置，且限位柱(5)的长度大于连接柱(9)直径10mm。

7.根据权利要求1所述的一种膳食定厚式切刀，其特征在于：所述抵柱(6)为底座(1)的防侧偏装置，且抵柱(6)的底侧通过啮合设置有胶垫，且胶垫的长度与抵柱(6)的长度相等。

8.根据权利要求1所述的一种膳食定厚式切刀，其特征在于：所述底座(1)呈冂形状，且底座(1)的两侧底部均设置为凸形状的翻边，且底座(1)的四角处均设置有橡胶材料制成的底脚(3)，且底脚(3)的宽度与翻边的宽度相等。