[发明专利]一种豆芽生产方法及生产设备

权利要求书

1.一种豆芽生产方法，其特征是，在竖向放置的筒状容器中放置豆种，在筒状容器的周向外壁套装有弹性束带，当豆种长成豆芽并从筒状容器的上端口伸出后，将弹性束带从筒状容器的上端退掉并使弹性束带由自身收缩而将豆芽捆紧，之后可将成捆豆芽从筒状容器中整体取出。

2.根据权利要求1所述的豆芽生产方法，其特征是，在向筒状容器中放置豆种后，将保湿物铺设在豆芽上方。

3.根据权利要求2所述的豆芽生产方法，其特征是，由海绵材料制成所述保湿物。

4.根据权利要求3所述的豆芽生产方法，其特征是，在铺设之前，先将海绵裁剪成外形与筒状容器内壁形状配合的海绵块。

5.一种豆芽生产设备，其特征是，包括支座和筒状容器，支座上设置有支撑板，筒状容器呈竖向位于支撑板上，筒状容器中生长有从其上端口伸出的豆芽，筒状容器的周向外壁套设有弹性束带，用于将弹性束带从筒状容器的上端退掉而由弹性束带自身收缩对豆芽捆紧。

6.根据权利要求5所述的豆芽生产设备，其特征是，在筒状容器中铺设有位于豆芽上方的保湿物。

7.根据权利要求6所述的豆芽生产设备，其特征是，所述保湿物为海绵。

8.根据权利要求7所述的豆芽生产设备，其特征是，所述海绵为外形与筒状容器内壁形状配合的海绵块。

9.根据权利要求5至8任意一项所述的豆芽生产设备，其特征是，所述支座上呈层状设置有至少两层支撑板，支座上位于支撑板的上方设置有用于对支撑板上的豆芽施加喷淋液的喷淋装置。

10.根据权利要求9所述的豆芽生产设备，其特征是，所述支座下部设置有用于收集溢流出的喷淋液的收集装置，所述筒状容器为圆筒。